如题所述
荆州的鱼糕,不仅是荆州的传统名菜,也是湖北美食的代表。鱼糕以鱼为主料,混合着猪肉、蛋清、生粉等配料制成软绵的鱼糕糊,上笼蒸熟即食。
目光投回武汉,在武汉多吃几顿早餐,绝对就能感受到当地的烟火气息了,热干面、欢喜坨、豆皮、面窝、煎包、糯米鸡、糊米酒等都是当地特色。另外,粉蒸肉、小龙虾也不容错过。