我刚买了电饼铛,可烙出来的饼虽然颜色不错,可一咬下去,感觉里面像没熟,但外面还又硬又脆!什么原因?

我有盖上盖子,我家电饼铛有四个档,烙,煎、炸、还有一个没记住,我把面都发了,擀的也很薄,电饼铛调的是烙的档位!

主要是温度高了,饼不要擀的太薄!还可以多放些油,也可以降低温度!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-03-22
应该是电饼炉温度调高了,请设置在200-220之间的温度,根据炉子性能的差异,温度在烙饼时体现出来的状况也有所差异,如果这个温度不适合,你可以适当跳高或调低些,直至适合为止。
第2个回答  2011-03-30
应该是程序有点乱了吧。不过我想对于这种问题还是咨询一下专业人士会比较好,或者你可以上圣托电器网上咨询一下客服吧,我之前的家电问题都是在那得到解决的,希望他们能够帮到你吧!
第3个回答  2011-03-22
面和稀了,里面不容易熟,水份蒸发太快,所以表面才会干、脆,所以再做饼时一定要扣好盖子
第4个回答  2011-03-22
1、饼有点厚
2、调至低档,延长烘烤时间。
相似回答