橘子煮水的做法

如题所述

步骤如下:
第1步、将沙糖橘去皮。
第2步、撕成个个瓣。
第3步、煮锅放水,黄冰糖。
第4步、大火,水煮开后,放入桔子瓣。
第5步、盖上锅盖,继续大火煮。
第6步、煮至桔子瓣浮在水面上,即可。
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第1个回答  2021-07-18

糖水桔子

半天没找到适合的菜谱上传,那就自己动动手指吧。
小时候特别喜欢吃罐头类的食物,什么菠萝罐头,梨子罐头,桔子罐头啦,抱着能吃到饱。
长大后倒是挺排斥,一想到保质期写着一年就没食欲了。
有次看到别人自己在家做这些糖水水果,觉得挺新鲜,于是也试着在家做,竟然和罐头的味道差不多哎!
虽然不如罐头可以保存那么长时间,但可以吃得更健康哦!

用料  

桔子    

冰糖    

水    

糖水桔子的做法  

    桔子剥皮,撕掉白色经络。

    处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖。

    大火烧开换小火慢炖20分钟,即可。

    小贴士

    炖好的糖水桔子也可放进冰箱,冰冰凉的吃更像桔罐头,只是没有任何添加剂可以吃得更健康哦!

橘子浑身都是宝,橘皮,橘络,橘核,橘肉均是天然药物,橘皮可以清新口气,新鲜的橘皮中含有大量的维生素c和香精油,具有理气化痰,健脾和胃等功能,将其咀嚼后吐掉残渣重复数次,对于去除口腔异味比较有效,橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

第二,是陈皮有助消化,陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好,陈皮味辛,苦,性温味,归脾胃,功效可以健脾开胃,主治消化不良

橘络可以保护血管,橘络含一种名叫芦丁的营养素,所以有苦味,这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生,橘络可以直接吃,也可以用来泡水喝。

橘核可以解痛经,橘核有理气,温胃,止痛作用,既能驱寒又能止疼,因此可以帮助女性缓解痛经,建议用橘核沏茶,一般用三到五克,如果疼得厉害可以用到十克。

橘肉可以生津止渴,橘肉含水量高,能够生津止渴,富含维生素c,胡萝卜素,叶酸等营养成分,并且还有抗氧化,抗过敏的成分。能够减少冠心病,中风及高血压的发病率。

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第2个回答  2020-09-10
1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点);
2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。(值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了);
3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮;
4、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火。晾凉就可以食用了。
做法
1. 鸭梨洗净、削皮,橘子剥好
2. 梨子切成小块,橘子掰成瓣
3. 将梨和橘子放入砂锅,倒入清水,多一点最好有3/4
4. 大火煮开后该小火,慢慢炖,大概炖40分钟左右
5. 这时橘子也慢慢软烂了,用大勺子把锅内的橘子拈一遍,这样橘子里的小瓣瓣才会融入到汁水中
6. 大概在煮20分钟后放入冰糖,融化后就差不多好了,尝一尝甜度

1. 橘子横切两半,手捏或借助工具榨取橘子汁,倒入锅中
2. 剩余的部分,剥掉橘子皮,铺开在垫了锡纸的烤盘中180度10分钟左右烤到微焦
3. 锅中的橘子汁加入蜂蜜和水煮开
4. 生姜切末
5. 热饮注入杯中,加入微焦橘子和生姜末,趁热饮用本回答被网友采纳
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