杭州来女士失踪，为什么要先查被害人家里用水量呢？这是一个浅显的道理，通过用水量的对比，很容易知道杭州来女士在家的情况，从而作为判断是否失踪的一个依据。
在小区内的监控没有监测到杭州来女士的踪迹，因此没有翔实的证据来判断杭州来女士是否失踪，那么来女士在家时间或者出走时间，甚至离奇消失时间，都可以根据生活细节的一些变化，拿来作为杭州来女士失踪的参考，从而为案件方向争取侦破时间。
来女士失踪前后，用水量肯定有所不同，通过日用水量来判断来女士的失踪时间和验证来女士的丈夫许某是否说谎。
来女士一家，平常生活用水是大致不变的，这是个人养成的生活习惯，一般不会改变。来女士一家三口，按照个人的生活习惯，用水量保持着一个平衡的数值。一般情况下，这个数值不会忽高忽低，既不会急剧增大，也不会突然减小，结合小区停水等因素，很容易知道一家三口的基本用水量的变化，就可以得出一家三口人口的变化，从而位判断来女士是否失踪提供一个重要的参考。
为什么根据用水量能够知道来女士是否失踪了呢？
这是因为一个人的用水习惯通常是不会变化的，特别是身为女人的来女士，一般在洗澡的时候往往用水较多，这在一个家庭中的总用水量是相当明显的。
通过查家里用水量，可以根据水量变化知道来女士是否失踪，如果当天的用水量和往日用水量是处于一个相对平衡的数值，那么说明来女士其实就在家中；如果当日的用水量突然比往日用水量突然减少一个比较大的比列，那就说明来女士失踪的可能性非常大。根据日用水量的变化，还可以得出失踪准确日期，这对后续侦破案件也有一定的帮助。
根据来女士丈夫许某所说的来女士一个人出走，穿着睡衣，并没有带走随身物品，包括手机，说明来女士是散步似的消遣方式，而监控却没有任何的画面显示来女士外出，这就让人怀疑了。显然事情真相只有两个，许某说谎，来女士并无外出，另一个真相就是许某在制造悬念，想掩盖些什么。
这两个真相都可以通过查用水量来证实，即使来女士在家中遇害，那么查家里用水量更是有利于找出真相。不管怎么遇害的，抹除血迹都需要大量的清水来清洗，这样的用水量不是一桶两桶可以解决的，而会造成水表的突然放大，让家庭用水数值产生一个巨大的峰值，这可以成为破案的一个方向。
杭州来女士失踪案里，先查被害人家里用水量，就是基于以上的理由，可以判断出来女士是否真正的失踪；如果遇害，也可以以用水量为参考，可以以此为破案的方向，加快侦破案件的进程。