在前几十年，由于经济条件不好，在饮食方面也是很节俭，吃的都不是特别的好，没有什么油水，相信如果你听过老一辈人述说他们的故事的话，你就能体会到那个年代的人生活是多么的艰辛。
现在，随着生活条件的不断提高，物质条件很好，好多人都不会再约束自己，经常大吃大喝，烧菜时会放很多的油。不过，这样虽然满足了口腹之欲，吃的很开心，但是吃油吃的太多的话，却会对身体造成很大的伤害。
高血脂
首先如果长期吃油吃的太多的话，是很有可能会引起高血脂的情况的。在烧菜时无意中放太多的油，会导致一天摄入过量的油，也就能导致身体内的胆固醇上升，会堵塞住血管，从而很容易导致出现高血脂的情况。
糖尿病
除此之外，如果摄入太多油的话，还很容易导致发福的情况，加上伴随着血脂的升高，也就会增大得糖尿病的几率。所以说，吃太多的油的话，是很容易导致出现糖尿病的病症的。
肥胖
此外，如果经常摄入过度的油的话，是很容易导致出现发福的情况的。因为对于油来说，它的热量是很高的，如果经常吃太多的油的话，会导致摄入热量太多，如果不加以运动，就很容易出现长胖。
脂肪肝
吃太多的油，还很容易导致出现脂肪肝的情况。这是因为油中的某一物质会流动到肝脏部位，还能被肝脏部分给保存起来，会被逐渐的转化为脂肪，也就很容易导致出现脂肪肝的情况。所以，吃太多的油的话，是会增大脂肪肝的几率。
总之，吃太多的油是对身体会产生很多不好的影响的，所以应该在平时就要控制好自己摄入的油。那么到底应该怎么做才能更好的减少油的摄入？想要拥有更健康的饮食习惯的话，不妨做到以下几点。
控制摄入油量
首先要做到的就是要控制好摄入的油量。说到要科学的吃油，不要吃太多的油，那么对此有没有一个很好的标准呢？其实，在这里建议每个人每天吃油最好不要超过30g，最好守住这个标准，就能很好的到达科学吃油的效果。
换更小的油壶
其实想要减少对油的摄入的话，不妨还可以采取换更小的油壶的方法，也是能够达到很好的效果的，可以换容量更小，壶嘴更小的油壶。如果想要达到更好的控油效果的话，还可以换成喷油瓶，这样能很好的帮助减少对油的摄入的。
减少在外就餐的次数
想要达到很好的科学吃油的话，你就需要减少在外吃饭的次数了。饭店为了追求口感，往往会加上很多的油和佐料，常常在外吃饭的话，就很容易造成油摄入过多的情况，影响身体健康。
总之，吃太多的油是会对身体产生不好的影响，要想养成健康的身体的话，拥有健康的生活习惯，不妨可以从上述提到的3件事情做起，达到科学吃油的好效果。