中国的习俗底蕴深厚，文化博大精深，传统节日形式多样，凝结着历代劳动人民的智慧，是我们中华民族悠久的历史文化的一个重要组成。你是否发现，中国的传统节日大都与“吃”离不开吃。 1、 正月初一（春节）。年夜饭吃饺子。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”,交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思
2、 正月十五（元宵节）。家家户户吃元宵。元宵最早叫“ 浮元子”，后称“汤圆” ，"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
3、 正月二十五（打囤节）。要吃捞干饭。一年的计划定的对，确保粮食满囤钱满柜，吃的满嘴香喷喷，开春干活全是劲。我们豫东地区妇女此时要回娘家送扁食。
4、 二月二龙（春龙节）。吃春饼。古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登。出家闺女带着孩子回娘家送鱼，浴室年年有余。记得小时候大家送的都是面鱼，现在送的是真鲤鱼。而姥娘
5、 三月三（上巳节）。是纪念黄帝的节日，每个民族活动尽管不一样，但也离不开吃。壮族采来红蓝草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。不少南宁人吃发糕，也有不少地方要吃荠菜煮鸡蛋。
6、四月清明节（寒食节）。家家户户不能生火做饭，吃寒食，因此创造出寒食面、寒食浆、青精饭、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等食品。
7、五月初五（端午节）。是纪念爱国诗人屈原的节日，饮黄酒、吃粽子是大江南北都流行的习俗。
8、六月六（小年）。是汉族和布依族、侗族、壮族、瑶族等多个民族的传统节日。俗语说：“六月六，尝口焦屑长块肉”。 江淮吃焦屑 贵州炒面，还有“六月六，看谷秀，天贶节，吃鱼肉”的说法。
9、七月十五（中元节）。又叫鬼节，是祭祖的节日。晋北蒸花馍，江浙煲鸭汤，北方吃茄饼。
10、八月十五（中秋节）。月圆之夜吃月饼，一个月饼切几块，对在一起还是圆，象征团团圆圆。
海上生明月，天涯共此时
11、十月初一（三祭祖）。我们这个地方有一句话，叫“十来一儿，杀小鸡儿”，祖先没吃，自己吃。
12、冬至。冬至是二十四节气之一，冬天要来了，怕冻坏耳朵，全国各地吃饺子，饺子形状和耳朵相似，说是吃了饺子就不会冻耳朵了，不管真假，反正要吃。
13、腊月初八（腊八）。“吃了腊八饭，就把年事办。”主食是腊八粥。
14、腊月二十三（祭灶王）。俗语曰：“祭灶王，吃麻糖。”“吃了麻糖嘴儿甜，吉祥话儿说不完。”
俗话说“民以食为天。”以吃过节也是一种境界。在我国，饮食是生活，也是一种文化。
