银杏树是一种古老的植物,约二亿年前即已开始出现于地球上,因此被称为"金色活化石","植物界大熊猫".银杏浑身都是宝,银杏树根和树皮均可入药,因其含有白果苦内酯A,B,C,M,药物学家在对银杏叶的研究中十分惊喜地发现,一片小小的银杏叶,所含成份之多,药理活性之强大出乎人们意料,其中仅是黄酮类成分就有20多种,另有萜类,酚类以及多种微量元素,维生素和氨基酸等.有人将之形容为一座微型宝库,也是毫不夸张的.2000版《中华人民共和国药典》:本品为银杏科植物银杏GINKGO BILOBA L的干燥叶. 银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物,第四世纪冰川以后成为我国独特的树种,在学术界一直被誉为"活化石".所以,我国人民历来尊崇银杏为"圣树","神树".在植物学上,银杏有许多较为原始的表现,尤其是银杏的生殖器官内具有游动带鞭毛的精子,这种特性是绝大多数树种所不具备的.银杏强大的生命力,抗污染,抗烟尘,抗火灾,抗核辐射,抗病虫害,抗严寒酷暑,是其它树种所不能比拟的.第二次世界大战时期,美国在日本广岛投放原子弹后,其它树木毁于一旦,唯有银杏树保留下来. 银杏在我国作为药用已有5000多年的历史,但仅限于中药的方剂或民间单验方.法国也于1975年生产出银杏叶制品用于治疗外周血管疾病与大脑功能不全,效果奇佳,非常畅销.1991年,美国哈佛大学的学者因发现银杏内酯的分子结构而荣获诺贝尔奖.至今,在世界上同一种植物研究中,唯有银杏两次荣获诺贝尔奖.
目前,从银杏中可以提取出160多种有效的药用成份.其主要提取物在防治心血管病,抗老防衰,保护肌肤,抗癌,抗菌,抗过敏和提高自身免疫力等方面具有非常神奇的功效,给威胁人类健康的高血压,冠心病,脑血管病筑起一道天然屏障.因此,银杏开发风靡世界,全球兴起银杏热,如银杏叶片提取物被法国,德国列为降血压特效药,天然药品;被日本列为抗衰老,治老年痴呆症特效药品.国家科委也将银杏的研究开发列入"八五""九五"国家重点攻关项目.很多新近的研究集中在一类醇溶性萜类上,其中最重要的是银杏苦内酯和白果内酯.这些仅存于银杏中的成份对脑部增加血液循环,降低血粘,减少炎症时的血管损伤有明显的疗效.
银杏的化学成份与药理作用
银杏的化学成份:主要有黄酮甙和二萜内酯两类,主要来自叶子中的含有糖类的天然色素化合物(银杏叶在秋天转为金黄色,故带"黄"前缀).银杏叶黄酮甙主要有槲皮素甙,山奈酚甙及双黄酮类化合物,银杏叶中的双黄酮成份为银杏双黄酮,异银杏双黄酮及7-去甲基银杏双黄酮,这些成份对银杏的抗氧化和清除自由基作用具有主要贡献.银杏最重要的提取物是银杏内酯与黄酮醇.银杏内酯具有 抗血小板活化因子作用,可以改善血液循环.黄酮醇则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化等.除此之外,银杏提取物还能消除人体自由基,提高人体自身免疫力,防止老年斑,护肤,美容,光泽皮肤等.
银杏的药理作用:对血小板聚集和止血作用;对心肌功能及心肌梗塞的作用;对血管的作用;对大脑的保护作用;对耳,眼的作用;抗炎作用;抗过敏作用;抗休克作用;抗肿瘤作用;抗污染侵害物质的作用;对生殖系统的作用;对器官移植排斥反应的保护作用;对消化系统的作用;对泌尿系统的作用.
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