基围虾怎么做好吃,番茄基围虾的家常做法

如题所述

昨天下班的时候就在想晚餐吃点什么,这周鸡翅、排骨的儿子已经吃过了,心思着吃点鱼虾就好了,真是想什么来什么,还没走到小区门口可巧就碰到个卖海鲜的,看着刀鱼新鲜买了两根,基围虾也是活蹦乱跳的,就称了点,犒劳一下一家人的胃,哈哈(收起)
食材
主料
基围虾
500克

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
姜
适量
番茄酱
适量
步骤

1.基围虾洗净备用

2.姜切丝备用,番茄酱备用

3.姜丝爆锅

4.放入基围虾翻炒

5.翻炒的时候,虾的表皮也会慢慢变成红色

6.待到虾的表皮全部变成红色,加入适量番茄酱

7.继续翻炒,加盐调味

8.加一点水,稍微炖一下,收汁即可出锅啦

9.看着还不错吧,味道也很不错哦~~
小贴士
其实这道菜也可以不用放番茄酱,直接原味也是不错的,我家儿子喜欢番茄酱,所以我特意加了这味,孩子喜欢,吃的也就多了
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