第1个回答 2007-04-19
首先考率你的选点位置有无问提!!!
就是人流量怎么样~~~不行的话怎么好吃都没用的!!!
首推~~~繁华商业地段~中小学副进~人多车站多的地方~
其次味道~~~
要不要去别家生意好的地儿吃吃看!!!要找出自家的不足!!互相比叫一下~~取取经!!!
还有一定要卫生!!!
说不定人家是吃过以后觉的不卫生才不再来的呢???
还有你的材料要新鲜!!!种类要多~~~都改进后找一天挂个牌牌!!!写新换锅底烫料!!!优惠试营业六天!!!!
不会陪你钱的!!就当广告投资了!!!人家要是觉得值得一试就会来吃了!!!万一他认为好,放心~~一传十十传百的!!!老板我就先恭喜发财;因为他会是你的回头客了~~啥时恢复原价就要看生亿好不好了~~~
不过要是这样都不行的话~~~
我劝还是回头是岸另想别的吧!!!总不好一棵树上`````对吧!??
人要活份麻~~~本回答被提问者采纳
第2个回答 2007-04-19
首先是味道，这个是货真价实的
然后是价格，麻辣烫的定价一般不宜很高
最后是人流，其实这个最重要，但是因为一般地理位置已经定下来，所以只有采取一些其他的方式吸引更多的人流，弄点优惠拉，或者搞点什么活动，派派传单拉，根据店的位置而定把
第3个回答 2007-04-21
做生意吗，讲究的是天时，地利，人和。对于麻辣汤基本没有什么时间限制，你可一考虑一下你店的选址问题，现在看来最好在各大学校附近，因为学生是一个很好的消费群体，再就是店面和材料的问题，店里一定要洁净，那样消费者看了才舒服，做汤的料一定要有讲究，虽然提高了成本，但消费的人群多了，自然就会生意兴隆了，而厨师就是最关键的，刚开的店一般不会聘请高级的厨师但一定要考虑到他的工作经验，还有很多的因素要都考虑进去，那就得看你的实际情况而定了，祝你生意兴隆！！！
第4个回答 2007-04-19
生意不好,就说明你的汤还不是很正宗的,你只要把汤料做的好,生意自然会好,上我的空间看看吧,上面正好有个麻辣烫的做法,赶紧去看看啊,30分钟后,我就把它删除了