亚洲黑熊是典型的林栖动物，北方的黑熊有冬眠习性，并在大树的树洞、岩洞和地洞、圆木或石下、河堤边、暗沟和浅洼地建立巢穴。秋天会大量进食，以准备冬眠会吃大量食物将脂肪储存起来，整个冬季蛰伏洞中，不吃不动，处于半睡眠状态，冬眠后会自动降低体温、心率，以节省身体的新陈代谢。至翌年三、四月份出洞。
亚洲黑熊的嗅觉和听觉很灵敏，顺风可闻到半公里以外的气味，能听到300步以外的脚步声。但视觉差，故有“黑瞎子”之称。亚洲黑熊可以像人类一样直立行走，也能像人一样坐着，但行动谨慎又缓慢，很少攻击人类。一般在夜晚活动，白天在树洞或岩洞中睡觉。其善于攀爬，可以上到很高的树上去取果子和蜂蜜；并善游泳。
食物
亚洲黑熊是标准的杂食性动物，而且以植物性食物为主。所吃的食物类别繁杂，包括各种植物的芽、叶、茎、根、果实，以及菇类、虾、蟹、鱼类、无脊椎动物、鸟类、啮齿类动物和腐肉；也会挖掘蚁窝和蜂巢。虽然肉类在其饮食中只占非常小的部分，但亚洲黑熊被认为比美洲黑熊更多食肉。
因为许多天然食物有明显的季节性变动，黑熊的主食也常会有季节性变化的现象。春季时，黑熊多以新鲜多汁的嫩草、树木的幼芽及嫩叶为主食。夏季，则以各种富含碳水化合物营养份的果实和浆果例如悬钩子、山枇杷、猕猴桃、及各种樟科的果实，蚂蚁、蜜蜂等昆虫为食。秋、冬季节时，黑熊则以脂肪含量丰富的坚果为主食，例如山胡桃、壳斗科的橡实。
熊躯体粗壮肥大，体毛又长又密，脸形像狗，头大嘴长，眼睛与耳朵都较小，臼齿大而发达，咀嚼力强。四肢粗壮有力，脚上长有5只锋利的爪子，用来撕开食 物和爬树。尾巴短小。熊平时用脚掌慢吞吞地行走，但是当追赶猎物时，它会跑得很快，而且后腿可以直立起来。大多数熊食性很杂，既食青草、嫩枝芽、苔藓、浆果和坚果，也到溪边捕捉蛙、蟹和鱼，掘食鼠类，掏取鸟卵，更喜欢舔食蚂蚁，盗取蜂蜜，甚至袭击小型鹿、羊或觅食腐尸。但是北极熊比较特殊，主要吃鱼和海豹。熊的视觉和听觉都不十分灵敏，但嗅觉非常发达。熊一般是温和的、不主动攻击人和动物，也愿意避免冲突，但当它们认为必须保卫自己或自己的幼崽、食物或地盘时，也会变成非常危险而可怕的野兽。
熊是利用价值较大的经济动物，毛皮可用，肉、掌能吃；胆、脂作药，幼小的熊崽，易于驯养，可供观赏。 现在许多地区和国家已经无熊，有些种群濒于灭绝的边缘。我国政府于1980年把马来熊列为一类、棕熊二类、黑熊三类保护动物，不准毫无节制地乱捕猎杀。进行人工养殖，开展活熊人工引流取胆，在保护资源的基础上因地制宜，有汁划地合理利用，提高经济效益。 熊食物品种来源： 熊的常用能量饲料有玉米、麦类、高粱、糖鼓、红茗干、次粉、小米等。 蛋白饲料有肉粉、肉骨粉、蚕蛹、血粉、鱼粉、蝇蛆粉、豆饼（粕）、菜籽饼（粕）、花生饼（粕）、黄豆、豌豆、酵母粉等。 矿物质词料：石粉、贝壳粉、骨粉、食盐、磷酸二氢钠、磷酸二氢钙、沸崐石粉、膨润土等。
