假期在家学夏日必备凉拌菜

如题所述

假期在家学夏日必备凉拌菜

6款低卡美味凉拌蔡

开胃爽口丨低脂不胖 | 做法简单

好吃到舔盘系列

凉拌士豆片 酱牛肉拌黄瓜

凉拌手撕包 柠檬手撕鸡丝

西兰花拌木耳 凉拌豆芽

万能灵魂凉拌汁:

2个蒜瓣切成蒜末、1个小米辣1勺辣椒粉、少许盐、糖、白芝麻!!此时淋适量热油,激发出香味~再加3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油适量凉白开搅拌均匀

宝宝吃的万能凉拌汁:

1个蒜末、1勺白芝麻、2勺宝宝酱油、1勺番茄酱、1勺花生酱、适量凉白开搅拌均匀

凉拌土豆片

自制凉拌汁

土豆切薄片

下水炒熟

捞出控干水分

加一点香菜碎

倒入凉拌汁

翻拌均匀即可

酱牛肉拌黄瓜

自制凉拌汁

木耳炒熟

食材全部切好

加一点香菜

倒入凉拌汁

翻拌均匀即可

柠檬手撕鸡丝

自制凉拌汁

鸡胸肉加姜片料酒

水开下锅煮十分钟

然后过凉水后撕成条

鸡丝+黄瓜+柠檬片

倒入凉拌汁

搅拌均匀

清爽开胃!超好吃

凉拌手撕包菜

自制凉拌汁

包菜撕块,焯水

加点盐和几滴食用油颜色会更好看

挤干水分

加入凉拌汁

搅拌均匀即可

西兰花拌木耳

自制凉拌汁

所有食材

依次焯水

控干水分

加入凉拌汁

搅拌均匀即可

凉拌豆芽

自制凉拌汁

豆芽胡萝卜丝焯水

加入黄瓜丝

倒入凉拌汁

搅拌均匀即可

爽脆可口

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