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为什么盐是咸的？
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推荐答案 2011-05-29
因为盐的成分是氯化钠，而人的味觉能够感知各种成分的味道，氯化钠就是咸的，所以就知道盐是咸的了。
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其他回答
第1个回答 2011-05-29
食盐的主要成分是氯化钠，咸，是氯化钠的一种物理属性。
相似回答
盐为什么是咸的
。
答：
盐的主要成分是氯化钠，氯是酸根，钠是金属阳离子，把酸根电解之后，经水的潮解，显中性。味道才变成咸的
。
人的味蕾遇到这种合成成分，感觉就是咸的
。此外，人的味蕾遇到不同的味道素，则反应不一样，比如，酸和苦的味道的感觉不同，纯粹是人的味蕾的反应。但是，为什么反应不一样，目前还没有科学的...
盐的咸味
从哪里来?是钠离子还是氯离子?
答：
盐的咸味是其电离出的阳离子和阴离子共同作用的结果，阳离子产生咸味，阴离子抑制咸味，并产生副味
。有研究表明，无机盐类的咸味或所具有的苦味与阳离子、阴离子的离子直径有关，在直径之和小于0.65nm时，盐类一般为咸味，超出此范围则出现苦味，例如氯化钠是纯正的咸味，氯化镁是苦味。钠离子的识别 常...
盐为什么是咸的?
答：
盐的主要成分是氯化钠，氯是酸根，钠是金属阳离子，把酸根电解之后，经水的潮解，显中性。味道才变成咸的
。
人的味蕾遇到这种合成成分，感觉就是咸的
。此外，人的味蕾遇到不同的味道素，则反应不一样，比如，酸和苦的味道的感觉不同，纯粹是人的味蕾的反应。但是，为什么反应不一样，目前还没有科学的...
盐为什么是咸的?
答：
盐的成分是钾钠盐
，钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映，其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素，形成一种原子突变，接着钾钠盐与h2o形成新的分子 其实盐并不是咸的，而是遇到唾液后变咸。NACL是有一个Na离子跟一个Cl离子组成，当NACL+水的时候，就会被溶解，变成NA+和CL-，而CL-的物理特性是咸的...
盐
的成份是什么,
为什么
会
咸
呢
答：
一、盐的成份 盐的主要成份是氯化钠，除此之外，还可能含有少量的氯化钾、氯化钙、氯化镁等杂质。氯化钠是盐的主要成分，也是
咸味的
主要来源。二、
盐为什么
会咸 1. 氯化钠的性质：氯化钠中的氯离子和钠离子解离后，会呈现咸味。这是因为在化学感受系统中，氯离子和钠离子对味觉有特定的刺激作用，使...
有的
盐
放一点就特别
咸
,而有的盐放了很多还是不咸,这到底是怎么回事呢...
答：
食盐也叫氯化钠，
盐的咸味
是由其中所含钠的多少决定的。 盐，大部分是从海水中提炼出来的，所以比较咸。 另一种
盐是
矿物盐。 顾名思义，就是从盐矿开采出来的盐，比如沙漠中的岩盐、四川的川盐、波兰从地下数百米开采的矿盐。 矿物盐含有丰富的矿物质，所以这种盐不是特别咸。1.食盐的主要成分是...
盐为什么是咸的
答：
咸味的程度一般是由阴离子决定的，阳离子是呈附加味道，如钠离子有微苦味，钾及铵离子有弱苦味，钙离子有不愉快的涩味，镁离子的苦味最强。而氯离子
是咸味的
主要来源。有机
盐的
咸味，也由阴离子支配，如苹果酸钠，葡萄糖酸钠等仅有微弱的咸味。咸味感是进化中发展最早的化学感之一。人对盐和对水一样...
盐为什么是咸的
答：
一： 盐为何是咸的呢？氯化钠的主要成分是钾钠盐，钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映，其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素，形成一种原子突变，接着钾钠盐与h2o形成新的分子，其实盐并不是咸的，而是遇到水后变咸。盐变咸的过程是：
盐的主要成分是氯化钠
，氯是酸根，钠是金属阳离子，把酸根电解...
盐为什么是咸的
答：
因为
盐
的主要化学成分是 氯化钠 氯是酸根，钠是金属阳离子 把酸根电解之后，经水的潮解，显中性。味道变
咸
,建议不要多吃盐 因为吃盐的多少与高血压的发病率成正比^.^
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盐有点咸