肝火旺是很常见的一种症状，经常熬夜、经常生气、饮食不恰当等都可能引起肝火旺，肝火旺对我们的身体影响还是很大的，如果发现自己肝火旺，最好马上降火！
1、肝火旺的人，睡眠质量会比较低，精神状态不佳，影响工作效率。因为肝火旺的人总是心神不宁，身体燥热难受，晚上睡觉时难以入眠。
2、肝火旺会影响个人情绪，烦躁易怒，遇到事情表现得急躁，失去控制，精神状态也会出现问题。肝火跟人的精神有密切联系，肝功能正常的人可以很好调控个人情绪。肝火旺的人往往会因为肝脏代谢异常，出现烦躁的状态。
3、肝火旺的人容易肥胖，肝火旺的人肝脏活力不够，脂肪无法被及时代谢消化，在体内大量堆积，从而导致身体肥胖。除此之外，脂肪燃烧的氨基酸合成于肝脏，如果肝功能下降，同样会加重肥胖的趋势。
4、肝火旺的人脸上会出现痘痘。肝火旺时，体内大量毒素无法及时代谢出来，从脸部皮肤显现出来时，就会导致脸上出现许多的痘痘，甚至有粉刺，痤疮等症状出现。并且，还会出现类似上火的症状，例如口舌生疮，口角溃烂等。
1、油腻食物
上火的人群应该要注意少吃或不吃油腻粘稠的食物，这类食物比较容易助长体内湿气而生热，湿热内盛会更加加重火气。
2、高糖食物
糖是非常能产生热量的食物，积累在体内的热量会不利于身体里的火气发散出体外，所以会加重上火的症状。
3、辛辣食物
肝火旺盛时一定要注意避免食用辛辣的食物，因为辛温燥热的食物，容易助长体内火热，使本来上火的症状更加严重。
4、热性水果
温热性的水果是不宜在上火期间食用的，火上加油会导致上火的症状更严重，上火也得不到缓解和治愈。
一茶：青！仰！甘！草！茶
蒲公英是天然的“降火药”，可以清热解毒，再搭配决明子、菊苣、枸杞、白茅根，按照一定比例制成茶包，冲泡饮用，降火养肝的效果更好。
肝火旺的人，每天喝1-2杯这个茶，可以很好地降肝火、排肝毒，解决失眠、长痘、脾气暴躁等问题。
一果：雪梨
生活中，如果要想预防肝火旺的情况，也可以适当吃一些雪梨，雪梨性质偏寒凉，对肝火旺的改善也有一定的作用。
一瓜：苦瓜
苦瓜因为其独特的味道，所以很多人都不喜欢吃。但就苦瓜当中含有微微的苦味，能够清热泻火，肝火旺也可以适当吃一些苦瓜。
肝火旺是中医的特色症候，是肝的阳气亢盛表现出来的热象。肝开窍于目，主藏血，主疏泄，在体合筋，其华在爪，肝在志为怒，在液为泪，与胆相表里。
肝火旺的人容易出现头晕、消瘦、烦躁、易怒、口苦、目赤、眼干、眼痒等症状。肝火旺多因情志不遂、气郁化火，或者是肝经蕴热所导致。
肝火旺的患者最主要的就是不要吃一些刺激、油腻、生冷的食物，也不要吃一些高脂肪、上火类的食物，最好不要暴饮暴食，不要喝酒、不要喝一些浓茶、碳酸饮料、咖啡等食物，以免加重病情。
平时饮食主要是以清淡易消化的为主，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，可以多吃香蕉、梨、西瓜、柚子、白萝卜、大白菜、青菜等食物和水果，能够很好的帮助调理肝火，改善症状，也可以多喝水，主要是以白开水为主。
中药龙胆泻肝汤、丹栀逍遥散都具有疏肝理气，清热祛火的作用。
肝火旺的人不能吃辣椒，花椒，桂圆，榴莲，荔枝，羊肉，牛肉，狗肉，生姜，茴香，肉桂，大蒜，酒，红茶，煎炸，以及烧烤，
小克先来说说肝火旺主要的主要原因，如下:
情绪抑郁，导致肝疏泄功能受损，肝气停滞于中焦，气不能上行，久郁化为肝火；暴怒使肝气上行太过，上行的多余之气形成肝火。
2、饮食因素
平素饮食不节制，如摄入高脂肪、高糖饮食，过量饮酒等容易在体内生“湿”生“热”，进而郁化为肝火。
3、其他脏腑热邪传至肝经
根据中医经络学说，人体的经络是互相关联的，若其他脏腑遭受热邪侵袭，可循经而行传至肝经，进而影响肝脏。或胆经有热，亦可内传于肝。
肝火旺的症状
一、典型症状
肝火旺主要表现为头晕、面红、目赤、口苦、急躁易怒等。
1、头痛眩晕、眼红、眼痛、面赤、口苦。
2、胸胁部胀满疼痛、尿黄、便秘。
3、急躁易怒，舌边尖红、苔黄，脉弦数有力。
二、早期症状
严重者可出现发狂，或呕血、咯血、衄血等。
三、晚期症状
严重者可出现发狂，或呕血、咯血、衄血等。
并发症
肝火影响广泛，传至他处可引起多种病例变化。如灼伤肺胃，引起咳血、吐血；暴怒之后，引起气火上逆，使血郁于头，则突然昏倒，例如脑出血；热盛日久耗伤阴血，导致肝阴不足，发展为阴虚阳亢；热传至肺中，肺肃降功能受损；干扰同属中焦的脾胃，使胃和降功能受损等。相当于现代医学的肺部感染、肺癌、肺纤维化、睡眠障碍、抑郁症、更年期综合征、偏头痛、紧张型头痛、高血压、神经衰弱、凡梅尼埃病、脑动脉硬化、功能性消化不良、胃下垂、反流性食管炎等多种疾病。
饮食建议
饮食宜清淡，以素食为主，可以进食清凉清泄肝火的食品如菊花茶、决明子茶、夏枯草茶、绿豆汤、冰糖雪梨水、莲子百合汤、西瓜汁、黄瓜汁、西红柿等。
1、菊花枸杞茶
在《本草纲目》中有记载，菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”，菊花富含维生素A，能够维护眼睛 健康 ，对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
2、夏枯草茶
夏枯草有清肝明目、清热散结的功效，为清肝火、散郁结的要药，主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。
那么肝火旺的人不能吃哪些食物呢，如下:
①肝火旺不能吃辛辣食物
肝火旺盛时一定要注意避免食用辛辣的食物，因为辛温燥热的食物，容易助长体内火热，使本来上火的症状更加严重，不利于病情的恢复。
②肝火旺不能吃油腻食物
上火的人群应该要注意少吃或不吃油腻.粘稠的食物，这类食物比较容易助长体内湿气而生热，湿热内盛会更加加重火气。
③酒水
肝不好的人，要做尽量不饮酒，经常饮酒会导致酒精中的醇类成分刺激肝脏，从而使肝脏代谢速率下降，进而出现肝炎、肝硬化等现象。所以肝脏不好的人，为了避免加重肝脏代谢负担，对于酒水尽量要做到忌口，从而养护肝脏 健康 ，利于日常 养生 。
④肝火旺不能吃高糖食物
糖是非常能产生热量的食物，积累在体内的热量会不利于身体里的火气发散出体外，所以会加重上火的症状。
⑤油炸食品
油炸食品不仅热量很高，而且含有丰富的脂肪与油脂，肝不好的人经常吃油炸食品，会导致肝脏难以代谢油脂，从而形成脂肪肝现象。多吃油炸食品，还会为血管增加负担，导致血液粘稠现象的发生，所以肝不好的人，对于油炸食品要尽量忌口。
⑥肝火旺不能吃热性水果
温热性的水果是不宜在上火期间食用的，火上加油会导致上火的症状更严重，上火也得不到缓解和治愈。
肝不好的人，可以多吃雪梨、苦瓜这2种清肝热、降肝火的食物。要学会不吃甜品、油炸食品、酒水这3种为肝脏带来负担的食物（加大肝脏的代谢负担、不利于肝脏排毒）。肝脏对人体尤为重要，学会合理养护肝脏，才能帮助我们 养生 。
一切经过高温，煎炸的食物；菠萝，木菠萝，芒果，荔枝、榴连等热性水果，韭菜、香菜、葱、大蒜、小茴香等热性蔬菜，具体自行百度，这才能加深印象。
吴医生在工作中经常遇到一些病人诉说口苦、眼屎多之类的症状，除了叫病人多喝点水、饮食清淡一点之外，对于这种症状西医上面好像没有太好的治疗方法。后来我才发现，原来中医的理论来解释这些症状有它独到的地方。
接下来吴医生就跟大家聊一聊“肝火旺盛”这个话题，但是吴医生也承认我也只是略知皮毛，中医博大精深，如果有失偏颇还望大家斧正。
何谓肝火，我个人理解为肝的阳气过旺而引起的一系列症状。火的特点是热、干、赤、急等，故而肝火旺盛者常常表现为面红眼赤、口干舌燥、口苦、牙龈肿痛、大便干结、舌红苔黄等等；中医有“肝主目”的说法，所以眼屎多、眼红、眼干这都可以用肝火旺盛来解释。另外，肝火旺盛者性情也比较容易暴躁，正所谓性如烈火。
中医讲食物为“酸、苦、甘、辛、咸、”五味。
五味中属辛辣食物不能吃，因为辛温燥热的食物最容易助长体内的火热，使本就上火的症状更加严重，不利于身体的恢复。
辛辣食物：辣椒、姜、茴香、花椒、胡椒、桂皮等。
另外就是这个油腻的粘稠的食物，比如说肥肉啊，年糕啊，糍粑等。这类食物是比较容易助长体内的湿气，湿气内盛会加重火气，所以也要多注意。
平时如果有吃零食的习惯要注意了，糖果，巧克力，蛋糕这些高糖的要管住嘴，不但不利于身体内部火气的排出，还会加重上火的现象。
那么平常的水果的话就是热性的尽量少吃，像樱桃、杏、荔枝都要杜绝，因为本身这类水果不是肝火旺的人吃多了也会有出鼻血的现象。那么我们就更要注意。
要注意！不能食用大补的食物，虽然可以补虚，但吃多了会引火烧身，对本身就上火的身体火上浇油。
油腻香辣，煎炸烧烤，高蛋白高脂肪食物，以及一切腌制品和高盐等食物，应该远离！
现在很多人熬夜、饮食不规律、长期伏案工作、睡眠不好造成肝火旺。肝火旺的原因：1、饮食不平衡，少吃谷物和蔬菜。2、睡眠，长期熬夜、睡眠欠佳也是造成肝火的原因，3、情绪上经常生闷气，心情得不到及时释放，会造成身体一定的压力。
当身体出现肝火旺盛症状时不适宜吃：1、煎炸、油腻食物，2、辛辣食物，3、添加剂多的食物，4、高脂肪的食物。比如辣椒、大蒜、韭菜以及用蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品等等。除了要忌口之外还要注意平时养肝 养生 。
脏对于一个人的作用是极其明显的，我们任何人都不能去忽视。它可以帮助我们清除身体内部的毒素，使得我们的皮肤以及精神状态比较好。当然也有很多人表示：自己常常出现肝火旺盛的问题，脸上冒痘痘、口苦、口干、口臭，备受困扰。实际上，这也是因为在日常生活中我们错误的习惯而引起的。
为什么会出现肝火旺盛的问题呢?这几点可不要忽视哦
1、喜欢吃夜宵
对于现在很多的年轻人来说，吃夜宵是他们最不可缺少的一环，但是吃完夜宵之后又如何快速的消化呢?除此之外，还有可能让我们不能快速的入眠，这时候导致肝脏不能修复，引起肝火旺盛的问题。
2、冷水洗澡
有一部分人可能习惯冷水洗澡，甚至会认为这让自己比较精神。实际上，这样的想法是极其错误的。因为用冷水洗澡很有可能使得我们的血液循环并不顺畅，，肝脏也不能得到修复，而这时候肝火旺盛的情况就会长时间的存在.
3、熬夜不睡觉
熬夜是现在很多人都会出现的问题，数据调查也显示，大部分人都有明显的睡眠障碍。看似只会影响第2天的状态，但是却导致身体内部的机制出现了问题。最为严重的就是肝脏，因为肝脏在11点左右的时候会进行一定的修复，熬夜就使得它越来越糟糕。