美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。下面是我帮大家整理的水果布丁做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材:
主料:美汁源,橘子,白凉粉
做法:
1、先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~
2、水果切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~
3、上锅熬开就可以了,过程中要不断搅拌~
4、装到容器里晾凉~
5、把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒,准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~
6、最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了!
菠萝羹
原料:鲜菠萝肉100克、小番茄50克、藕粉15克、冰糖适量,菠萝羹增加宝宝的食欲。
制法:
1. 菠萝切丁,小番茄切丁,待用。
2. 藕粉用少许清水稀释调好待用,婴幼儿食谱《菠萝羹增加宝宝的食欲》。
3. 锅内放适量清水,放入菠萝丁、小番茄丁和冰糖,沸腾后转小火煨2~3分钟,并倒入调好的'藕粉,边倒边搅匀;再次沸腾后,冷却即可食用。
小贴示:
吃水果时不要用酒精消毒,因为酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
水果布丁
原料:樱桃、菠萝、苹果、葡萄各50克、琼脂适量。
制法:
1. 将各色水果洗净、切丁待用。
2. 琼脂加适量水,放入锅中烧煮。
3. 待琼脂完全融化后,熄火,倒入准备好的水果丁。
4. 待布丁冷却后放入冰箱,食用时切块装盘即可。
小贴示:
忌用菜刀削水果,因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫卵带到水果上,使宝宝感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。