你吃网红雪糕吗?

如题所述

第1个回答  2022-11-16
“我吃了卖到断货的联名雪糕,我的高傲已经尽数展现了。”

比起炫“富”,吃网红雪糕更多成了胆量、毅力和耐心的证明:

排队几小时、跑遍几家店,花上十几二十块,吃一口“大概率会踩雷”的雪糕,真的是件挺需要勇气的事。

网红雪糕这股风,真的越刮越离谱了。

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网红雪糕,“奇葩打架”

虽然许多地方还没成功入夏,雪糕的夏日大作战却早已开始。

各种网红雪糕横空出世,去年刷屏的咸蛋黄、椰子灰早已过气,被遗忘在角落。取而代之的,是造型更千奇百怪、口味更包罗万象、理念更五花八门的“后浪”。

当然,价格也更离谱。

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这代年轻人对雪糕的印象,基本都是老冰棍、大火炬、小布丁奠定的:

亲民的价格,口味无非就是香草、巧克力、常见的水果,带来的却是最极致的享受。但网红雪糕却一直试图告诉我们:大人,时代变了。

自从去年的咸蛋黄口味雪糕爆火后,厂家们都瞄到了商机,开始这方面下功夫。

在味道的离谱程度上,只有你想不到,没有雪糕厂商做不到。

爱吃甜的、喝奶茶,那就安排上甜品口味的雪糕。

从凤梨酥雪糕、马卡龙雪糕,到黑糖奶茶雪糕、铁观音珍珠雪糕、黑糖布丁雪糕……你喜欢的样子我都有。有商家不走寻常路,致力于打破大家“雪糕是甜品”的刻板印象:

芥末味,辣椒味,东北铁锅炖口味……肉松、葱花、海苔,全都敢往雪糕上放。

总之,万物皆可雪糕。
还有试图唤起游子思乡之情、体现各地饮食文化的:

“山西老陈醋味”“湖南臭豆腐味”“扬州炒饭味”“上海葱油拌面味”记忆中平平无奇的水果口味,也得注入网红的基因:

平平无奇的芒果、西瓜和哈密瓜都是过去时,现在流行的是牛油果、车厘子、杨梅、山竹……

从口味到色泽,都是“糕”人一等的样子。
。牛轧糖、棉花糖、干酪、奥利奥、巴旦木等,早就是雪糕里的常客。

如果再有“比利时巧克力”“韩国乳酸菌”“德国啤酒”等高大上的光环傍身,普通雪糕的身价轻轻松松就能涨上几倍。
雪糕,怎么越来越贵、越来越难吃了?

答案很简单,很多雪糕卖的已经不是口味,也不再需要“回头客”了。

促使许多人购买网红雪糕的,更多的是铺天盖地的宣传、对猎奇口味的好奇、被新颖概念吸引,以及“大家都在吃,我必须尝尝”的跟风。

每人尝一次,带来的销售额就已经十分可观。

比如,各种旅游景点的文创类雪糕爆火之后,去那里旅游却没吃特色雪糕,简直相当于白去一趟。

所以不难理解,为什么会有那么多人,在樱花初绽的三月,瑟瑟发抖地站在北京的料峭春寒里,吃下一口樱花雪糕。购买、拍照、发朋友圈一条龙之后,很大概率不会再吃第二次。

除了遍地开花的文创雪糕之外,雪糕还开始和各种各样的品牌联名,跨界圈粉。

如果觉得和食品=联名,还算是中规中矩,那你肯定不知道和酒类联名的“断片”雪糕:酒精度数高达五十多度。

更让人迷惑的,是和教辅资料、手机等品类的联名,把品牌名字印在包装上,做几个不痛不痒的口味。

随意中带着一丝糊弄,糊弄中不难看出“想红”的心。
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