娃娃菜如何做香脆好吃，入味又爽口，非常解腻呢？

Question

如题所述

Answer 1

娃娃菜如何做香脆好吃，入味又爽口，非常解腻呢？

这一道家常凉菜家中聚会的时候用的上，具体食物是娃娃菜，它含有维生素D、维他命C等，口感鲜美，拌凉菜吃太美味了，初学者一看就会，家中吃鸡鸭鱼肉时，别忘记这一道家常凉菜，爽口又解油。快跟随小洋一起学习吧……

娃娃菜的营养成分：娃娃菜的含钙，是一般大白菜的2-3倍，光合强度高，具备多种营养价钱，也有蛋白、人体脂肪、胡罗卜素、膳食纤维素等，一般群体均可食。流程如下所示：【凉拌娃娃菜】的家常做法

第一步

食物提前准备：娃娃菜一颗，小米辣二根，辣椒干二根，大葱一根，椒粒，用滚油进行爆香抓拌匀摆盘就可以享受蒜头三瓣，花椒粒55颗娃娃菜清洗切丝预留，小米辣切丝，辣椒干切条，大葱切丝，大蒜切片

娃娃菜装进碗里，调料：一勺生抽酱油，一勺陈醋，一勺盐，辣椒干二根，大葱一根，蒜头三瓣，花椒粒55颗娃娃菜清洗切丝预留，小米辣切丝，辣椒干切条，大葱切丝，大蒜切片一勺白糖，先后放进调料，小米辣丝，干辣椒段，小京葱，大蒜片，花椒粒，用滚油进行爆香抓拌匀摆盘就可以享受

第二步

这一道脆响可口又提味的【凉拌娃娃菜】就做好，作法非常简单，厨房小白一看就会，学好的朋友可以试一试，下酒菜下饭菜必不可少的小菜……

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Answer 2

切掉娃娃菜根部，中间切开，改成条状切成段；热矿涛锅放油，加入姜末爆香，加入包忌洗净的娃娃菜，大火翻炒；加入盐、鸡处购驼精翻炒，炒2分钟左右就可以出锅了

Answer 3

可以制作蒜香娃娃菜，也可以制作凉拌菜，可以制作粉丝汤，可以制作羊血汤，也可以制作醋溜白菜。

Answer 4

可以制作粉丝煲，可以制作娃娃菜煲，也可以制作酸菜鱼，可以制作蔬菜沙拉，也可以用来制作醋溜白菜。