起到了带头作用。注重光盘行动,节约。吃客户剩菜当品菜,试试菜的味道是否合格。
一、起到了带头作用光盘行动的宗旨:餐厅不多点、吃饭不多打,能吃多少打多少做饭不多做,做到适量就行。养成节约粮食、反对浪费的习惯,不只是在饭店,吃完饭后还有剩菜,那么就需要打包,还有在家按适量做饭。光盘行动告诉我们人们:粮食很珍贵,珍惜粮食,反对浪费粮食是我们从古至今的高尚美德,想想古代,有多少因饥荒二饿死的人,现在我们通过科研的努力,有条件吃饱饭了,再也不会饿死人,但是我们也不能浪费,也要珍惜现在的成果,来之不易啊。老板充分的带起头,用自身行为来为大家证明,这一事件肯定会让更多人知道光盘行动,提倡节约,浪费可耻。
二、注重光盘行动,节约在我身边也有很多例子,在学校,再饭馆都贴有浪费可耻,提倡节约的标语,说明这已经走到了各个地方,比如说我现实中的例子,我妈,从小的时候我妈就说把碗里的饭吃完,说不吃完,脸上会长麻子,以后取不到老婆,我这一听吓坏了,赶紧把饭吃的干干净净的,到了懂事的年纪,我才反应过来,我妈不只是吓我,而是让我懂得粮食很珍贵,不能浪费,到现在我依旧是每次吃饭,都是吃的干干净净的,由此可见这一行为可以带动小孩子的行为,让小孩从小就知道节约的习惯,让他们知道浪费可耻,节约光荣的文明行为。
三、吃客户剩菜当品菜,试试菜的味道当客户没有吃完桌上的菜时,那么就要反省一下,是不是菜的味道不好,还是不符合顾客的口味,作为一名称职的厨师或者老板,这都必须自己亲自尝试,找出问题,然后解决问题。
从小就要养成良好的节约意识,这是一种高尚的文明品质。