花蛤还能这样吃！低脂健康好美味！

Question

如题所述

Answer 1

原汁花蛤

做法超简单

鲜美!!

材料只有花蛤和一块姜。

做法：

1.将花蛤洗净，一大块儿姜切成丝儿。
2.用一个比较厚实点的锅，我用的是马克西姆不粘锅，因为容量大小正好，并且它的锅壁非常厚实，这样方便加热均匀。把姜丝儿和花蛤放进去。盖上锅盖开大火。
3.看到花蛤张口到就把火关掉，这时候花蛤已经熟的正好。因为它加热的时候，花蛤里流出的水已经把它们蒸熟了，并且熟的特别到位，一点儿都不老。花蛤是海里边儿生长的，本身就有盐分。所以不需要用盐！