呼吸商是植物组织在一定时间内放出co2与吸收 的数量(或体积)之比。

Question

如题所述

Answer 1

呼吸商是植物组织在一定时间内放出CO2与吸收O2的数量（或体积）之比。其详细内容如下：

1、定义和分类：通常用RQ表示。根据呼吸商的大小，可以区分不同的能源物质，如蛋白质、脂肪和碳水化合物等。影响因素：呼吸商受到多种因素的影响，包括能源物质的种类、数量和代谢途径等。不同能源物质在异化过程中产生能量的效率不同，因此呼吸商也会有所不同。

2、测定方法：测定呼吸商的方法包括直接法和间接法。直接法是通过测定一定时间内呼出的CO2量和吸入的O2量来计算呼吸商，而间接法则通过测定一定时间内机体的能量消耗量和CO2产生量来计算呼吸商。

3、生理意义：呼吸商在生理学上有重要的意义。不同组织和器官的呼吸商有所不同，如肌肉、肝脏和大脑等。了解不同组织和器官的呼吸商有助于理解机体的能量代谢和调节过程。与能量代谢的关系：呼吸商与能量代谢密切相关。不同能源物质在异化过程中产生能量的效率不同。

二氧化碳的用途

1、食品工业：二氧化碳在食品工业中有着广泛的应用。它可以用作一种保护气，用于防止食品氧化和变质。例如，在啤酒和碳酸饮料的生产过程中，二氧化碳被用来保护饮料中的氧气，并赋予产品特殊的口感和泡沫。二氧化碳还可用于加工和储存食品，如冷藏和冷冻。

2、化学工业：二氧化碳是化学工业中一种重要的原料。它可以与其他物质反应生成许多有用的化合物，如尿素、碳酸钠、碳酸氢钠等。此外，二氧化碳还可以用于生产聚碳酸酯等塑料制品。

3、环境领域：二氧化碳在环境领域也有着重要的应用。例如，通过光合作用，植物吸收二氧化碳并释放氧气，这是地球上氧气循环的重要组成部分。此外，二氧化碳还可以用于监测和评估大气中的污染物浓度，以及在气体传感器中作为敏感材料。