硒--具有抗氧化作用的微量元素
硒是一种较桸有的准金属元素，到七十年代才列为人体必需的微量元素，它的需要量和中毒量之间比较接近，有机硒的化合物比无机硒的化合物毒性低，天然食品中硒含量很少，目前的硒的产品大多为含有机硒的各种制品。
一、硒的主要生理功能
1、是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，清除体内过氧化物，保护细胞和组织免受过氧化物的损害。
2、非酶硒化物具有很好的清除体内自由基的功能，可提高肌体的免疫力，抗衰老。
3、可维持心血管系统的正常结构和功能，预防心血管病。
4、是部分有毒的重金属元素如镉、铅的天然解毒剂。
5、有效提高肌体免疫力，具有抗化学致癌功能。
6、预防和治疗克山病和大骨节病。
二、硒的盈缺和健康
硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为：胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。正常人如摄入超过生理需要量50倍的硒有产生中毒的危险。
三、硒的日推荐量及主要食物中的来源
硒的日推荐量如下表所示：
日推荐量
组别 年龄（岁） 硒（微克）
婴儿 0--0.5 10--40
0.5--1.0 20--60
儿童 1--3 20--80
4--6 30--120
青少年 11--18 50--200
成人 50--200
硒的主要食物来源：
鱼粉、龙虾、啤酒、废糖蜜、苹果醋、螃蟹、小麦、糙米、玉米、动物肝、肾等。
1817年，瑞典化学家博茨发现了硒；1973年，世界卫生组织宣布：硒是人类和动物生命必需的微量元素；1988年，中国营养学会把硒列为15种每日必须摄入的营养素之一，建议每天补充一定数量的硒；2004年，美国食品和药品管理局批准将硒作为抑癌剂，允许在含硒食品、药品包装上注明硒的抑癌性质。中国是世界上缺硒最严重的地区，专家指出，中国人急需补硒。
硒可以降低患癌风险。1974年以来，我国政府采取措施，把含有硒的碳酸钙石块投放到癌症高发区水井中，使这些地区癌症发病率下降。美国有一项历时十年的研究令人兴奋，硒可以在总体上降低40%%的癌症风险，并对前列腺癌、肠癌和肺癌的效果最为明显。还有研究指出，硒可抑制肝癌、乳腺癌和白血病等多种癌症的发生和发展。
硒可降低心脏疾病的危险。芬兰一项大范围研究发现，低血硒的人患心脏病死亡的人数为血中硒浓度高的人的3倍。硒能多方面保护心脏；阻止血小板聚集；阻止坏胆固酸破坏动脉壁；改善心肌的血氧供应；保护心脏免受病毒感染等。
硒有抗衰老作用。对我国人群调研表明，人体硒水平与长寿水平呈正比的线性关系。人体硒水平偏低，衰老的就较早。
硒能提高人体免疫功能已为许多研究所证实。硒能维持白血球及泪液内溶菌酶的活性，增强体液免疫能力，刺激免疫球蛋白及抗体形成。
研究发现，肝硬化、肝炎病人的血清硒浓度明显低于正常人，补硒和维生素E对防治肝坏死有一定作用。并且，补硒地区病毒性肝炎的发病率明显低于非补硒地区。 研究还发现，硒具有降低血糖作用。糖尿病患者硒平均值明显低于健康人，服含硒中药可改善糖尿病患者症状。
硒还是天然排毒剂，能中和体内有毒有害元素并排出体外。补硒还有保护眼睛、预防白内障、增强视力的作用。
哪些人急需补硒？一是生活在缺硒地区的居民。我国硒严重缺乏的地带有：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。缺硒地区：天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、甘肃。二是生活在高污染地区的居民。三是中老年人群。这是因为中年以后体内硒逐渐减少。
补多少？怎么补？不少专家认为，成人每天补硒量为50至200微克，这样的剂量是安全的，一般来说，缺硒地区出产的食品中含硒量也低，所以较可靠的是补充硒营养剂。
硒是一种较桸有的准金属元素，到七十年代才列为人体必需的微量元素，它的需要量和中毒量之间比较接近，有机硒的化合物比无机硒的化合物毒性低，天然食品中硒含量很少，目前的硒的产品大多为含有机硒的各种制品。
一、硒的主要生理功能
1、是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，清除体内过氧化物，保护细胞和组织免受过氧化物的损害。
2、非酶硒化物具有很好的清除体内自由基的功能，可提高肌体的免疫力，抗衰老。
3、可维持心血管系统的正常结构和功能，预防心血管病。
4、是部分有毒的重金属元素如镉、铅的天然解毒剂。
5、有效提高肌体免疫力，具有抗化学致癌功能。
6、预防和治疗克山病和大骨节病。
二、硒的盈缺和健康
硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为：胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。正常人如摄入超过生理需要量50倍的硒有产生中毒的危险。
三、硒的日推荐量及主要食物中的来源
硒的日推荐量如下表所示：
日推荐量
组别 年龄（岁） 硒（微克）
婴儿 0--0.5 10--40
0.5--1.0 20--60
儿童 1--3 20--80
4--6 30--120
青少年 11--18 50--200
成人 50--200
硒的主要食物来源：
鱼粉、龙虾、啤酒、废糖蜜、苹果醋、螃蟹、小麦、糙米、玉米、动物肝、肾等。
1817年，瑞典化学家博茨发现了硒；1973年，世界卫生组织宣布：硒是人类和动物生命必需的微量元素；1988年，中国营养学会把硒列为15种每日必须摄入的营养素之一，建议每天补充一定数量的硒；2004年，美国食品和药品管理局批准将硒作为抑癌剂，允许在含硒食品、药品包装上注明硒的抑癌性质。中国是世界上缺硒最严重的地区，专家指出，中国人急需补硒。
硒可以降低患癌风险。1974年以来，我国政府采取措施，把含有硒的碳酸钙石块投放到癌症高发区水井中，使这些地区癌症发病率下降。美国有一项历时十年的研究令人兴奋，硒可以在总体上降低40%%的癌症风险，并对前列腺癌、肠癌和肺癌的效果最为明显。还有研究指出，硒可抑制肝癌、乳腺癌和白血病等多种癌症的发生和发展。
硒可降低心脏疾病的危险。芬兰一项大范围研究发现，低血硒的人患心脏病死亡的人数为血中硒浓度高的人的3倍。硒能多方面保护心脏；阻止血小板聚集；阻止坏胆固酸破坏动脉壁；改善心肌的血氧供应；保护心脏免受病毒感染等。
硒有抗衰老作用。对我国人群调研表明，人体硒水平与长寿水平呈正比的线性关系。人体硒水平偏低，衰老的就较早。
硒能提高人体免疫功能已为许多研究所证实。硒能维持白血球及泪液内溶菌酶的活性，增强体液免疫能力，刺激免疫球蛋白及抗体形成。
研究发现，肝硬化、肝炎病人的血清硒浓度明显低于正常人，补硒和维生素E对防治肝坏死有一定作用。并且，补硒地区病毒性肝炎的发病率明显低于非补硒地区。 研究还发现，硒具有降低血糖作用。糖尿病患者硒平均值明显低于健康人，服含硒中药可改善糖尿病患者症状。
硒还是天然排毒剂，能中和体内有毒有害元素并排出体外。补硒还有保护眼睛、预防白内障、增强视力的作用。
哪些人急需补硒？一是生活在缺硒地区的居民。我国硒严重缺乏的地带有：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。缺硒地区：天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、甘肃。二是生活在高污染地区的居民。三是中老年人群。这是因为中年以后体内硒逐渐减少。
补多少？怎么补？不少专家认为，成人每天补硒量为50至200微克，这样的剂量是安全的，一般来说，缺硒地区出产的食品中含硒量也低，所以较可靠的是补充硒营养剂。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-06-22
微量元素是猫咪成长中必不可少的营养，如果缺失了这些营养，往往会导致猫咪出现异食癖的情况，比如乱吃垃圾、猫砂、泥土等等，所以关于微量元素的补充，主人可以往下来参考一下。
1、调整饮食
猫咪三个月大，就可以适当的补充一些营养，维持体内微量元素含量。微量元素来源于食物和水源，在体内吸收后有会相互作用，所以准要给猫咪选择优质的食物并合理喂食，例如：羊奶、鸡肝粉、肉汤等。主人还需要提供干净的水，再搭配一些蔬果，做到营养均衡。
2、补充微量元素
当猫咪因缺乏微量元素，而出现异食癖的时候，除了做好饮食方面的补充，还需要补充一些营养品，这样猫咪会恢复得快一些。因此主人可以给猫咪喂食一些矿维趣这类的微量元素，能够补充猫咪身体所缺乏的多种微量元素。
3、将东西收好
发现猫咪会乱吃东西，主人要先把家里的异物给收起来，尤其是那些尖锐的异物，万一猫咪不小心误食了，那么猫咪就可能会有肠胃被划伤的危险。主人要看管好猫咪，不让去翻垃圾桶，及时的清理猫咪的粪便。
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