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请问怎样将鱼刺去掉?
我非常喜欢吃鱼,可每次吃鱼都被鱼刺卡到喉咙,所以对鱼是又爱又怕,请问用什么方法可以在做鱼的时候将鱼刺去掉,谢谢
是在做鱼的时候,怎样去掉鱼刺,而不是鱼刺卡到喉咙的时候,怎样去掉
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推荐答案 2006-01-12
被鱼刺卡住咽喉怎么办?
有的人吃鱼时不小心,被鱼刺卡住喉咙,出现疼痛、咳嗽、血痰和呼吸困难等不同症状。
①用吞咽饭团、馒头等方法是不行的;将手指伸入咽喉乱抠乱捣则更不合适。这些方法轻则加重局部组织损伤,重者可造成食管穿孔,甚至伤及大血管引起大出血,非常危险。
②如在口咽部可叫人直接取出,方法是:张大口,让人用筷子或匙柄轻轻压住舌头,暴露舌根及扁桃体,用手电筒看清鱼刺后,再用镊子或筷子将之取出。
③如鱼刺刺入较深不易取出时,或已在食管里,可采取以下方法:一是含一些食醋慢慢咽下,将鱼刺软化,然后吃馒头或蛋糕之类食物,让其随食物咽下;二是洗净适量乌梅并去核,蘸砂糖含化慢慢咽下,也有软化鱼刺的作用;三是用威灵仙10克、乌梅20克,水煎服,含服,半小时内慢慢咽下,一日二剂,一般吃一至四剂,鱼刺即可被软化自落而痊愈。
如果诸种方法还无效,那就只能到医院看医生了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2006-01-12
鱼刺刺伤急救法
吃鱼时,不慎将鱼刺卡在喉咙里,也会引起很多麻烦,如果引起火症,说不定要长期求医。
急救措施
较小的鱼刺,有时随着吞咽,自然就可滑下去了。如果感觉刺痛,可用手电筒照亮口咽部,用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部,主要是喉咽的入口两边,因为这是鱼刺最容易卡住的地方,如果发现刺不大,扎得不深,就可用长镊子夹出。
注意事项
1.较大的或扎得较深的鱼刺,无论怎样作吞咽动作,疼痛不减,喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺,就应去医院治疗。
2.当鱼刺卡在嗓子里时,千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉,但有时这样不恰当的处理,不仅没把鱼刺除掉,反而使其刺得更深,更不宜取出,严重时感染发炎就更麻烦了。
3.如果大口咽饭鱼刺仍不掉时,自己就不要再动手。有时鱼刺已掉,但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下,如果仍感到不适时,一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4.鱼刺刺着喉头的说法并不正确,多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。
喉咙被鱼刺卡住最多见,。一般情况下,鱼刺、骨渣及果壳等异物最容易刺入的部位主要是扁桃体下端、舌根部等部位,枣核则容易卡在食道中。卡了异物,人的咽部会感到刺痛或有异物感,异物较大的话,吞咽也很困难。如果异物刺激喉黏膜,则会引起剧烈咳嗽,并因反射性喉痉挛及异物阻塞而出现呼吸困难,并可能有不同程度的喘鸣、失音、喉痛等。最严重的是,如果异物较大,而且嵌在声门上,则很快会造成窒息死亡。
遇到喉咙扎了鱼刺,可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部,在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁,如果能找到鱼刺,可用镊子或筷子夹出。如上述方法不能奏效,或吞了流食后痛感加重、异物感更明显,应立即到医院看急诊。千万不要强行大口吞咽蔬菜、馒头,以为能把刺带下食道,这样只会使刺扎入较深的部位,或卡在食道内,造成更严重的后果。
如果喉咙里卡了其他的异物,一种办法是设法将异物吐出;或者低头并大弯腰,小孩子则将其头朝下抱起,俯卧在救护者两腿间,救护者用手掌猛拍患者背部两肩胛中间4下,如异物仍未排出,可重复上述动作。必要时应尽快将患者送到医院救治。
第2个回答 2006-01-13
炸的时间长点
炖的烂一点
买刺少的鱼或者把刺清干净,作成鱼丸
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怎么
去
鱼刺
答:
1、先将将鱼鳞刮掉,去掉鱼鳃,再把鱼头剁掉,清洗干净
。2、将刀横放,然后从主刺开始着手,紧贴着将鱼肉和鱼骨大刺分离开来,另一面也是同样的操作方法,将鱼肉分离。3、再将分离下的鱼肉朝上放着,
用刀斜切法将大部分的小刺清除干净
,而剩下的小刺则可以夹子拔出来。一般剩下的小乱刺不多,还是...
做水煮鱼的时候,有哪些技巧能顺利
去掉鱼刺?
答:
1.片下鱼肉,剔除鱼刺
。先沿着脊骨把两边的鱼肉片下来,然后鱼刺就会显得很明显了,接着用刀剔除鱼刺,小刺无法根除,但是大刺基本就没了。然后把鱼骨剁成小块,鱼肉斜刀片成薄片放入盆中,加入食盐和啤酒抓洗出里面的血水,再用清水洗去鱼块上的血渍和盐分。洗干净以后挤干水分放入盆中腌一下,加入...
做鱼园时
如何
才能
把鱼刺
剔除干净
答:
1、如果我们购买的鱼有很硬的鱼鳞先用刀背处把这些鱼鳞刮干净,用剪刀将鱼鳍剪掉
。2、用刀将鱼腹部抛开,把内脏部位全部都拿出来,记住千万不要把鱼胆弄破,否则那可就太苦了。3、从靠近鱼骨的地方下刀,贴着鱼骨片下去,将鱼骨取出来。4、鱼肉贴近内脏的部分可以看到有一些鱼刺(如果没有看到可以用...
怎么去除鱼刺
答:
1、首先将买来的鱼刮掉鱼鳞,
去掉
鱼鳃;2、然后将鱼头切掉并将鱼头剁成两半;3、准备去
鱼刺
,先从主刺出发,将刀横着放,紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾;4、鱼的一侧被去掉了主刺骨,同样的方法可以去掉另一侧的主刺,也就是鱼肉变成了3部分,鱼肉、主刺骨。5、切掉的鱼肉上面还是有很多小刺的,小刺的...
有哪些方法可以
把
草鱼的
鱼刺
和鱼肉分开?
答:
(1) 将草鱼清洗干净,
去掉
内脏和鳞片;(2) 用刀在鱼身上轻轻刮一下,让
鱼刺
露出来;(3) 用手指或镊子夹住鱼刺,沿着鱼刺的方向慢慢刮除;(4) 重复以上步骤,直到鱼刺全部刮除干净。挤鱼刺法 挤鱼刺法适用于鱼刺较小且较难刮除的情况。具体操作如下:(1) 将草鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片;(2) ...
怎样去除鱼刺
答:
1、将鲅鱼
去掉
内脏,清洗干净。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0b7b02087bf40ad1c40c9d9b582c11dfa8ecceda"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0b7b02087bf40ad1c40c9d9b582c11dfa8ecceda?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600...
用什么简单而有效的方法可以
把
卡在喉咙里的
鱼刺去掉
答:
1、按摩脚上喉咙反射区(脚面大拇指和二指之间,太冲边上),约一分钟即可。2、饮橄榄核水。用橄榄核磨水服下,可以消除卡在嗓子的
鱼刺
。3、用维生素C软化。细小鱼刺鲠喉,可取维生素C1片,含服,徐徐咽下,数分钟后,鱼刺就会软化消除。4、大蒜一瓣,白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔,吞咽白糖...
如何
剔除
鱼刺?
答:
问题一:
怎样去除
鱼刺 1
去掉
鱼排后,鱼肉上还是有一些刺,如果做鱼丸,你把刀翻过来,用刀背锤鱼肉,把鱼肉锤茸后,拿刀细细的排查就可以轻易的
把鱼刺
找出来了。如果你用刀刃剁的话,那鱼刺就会被剁断,不容易找出来了。 2 用刀一层层的把鱼肉刮下来。 3 用白萝卜往鱼肉蓉里面插,小刺就都...
鱼刺怎么
去除
鱼刺去除
的方法
答:
用勺子刮生鱼肉,直接
把鱼刺
取出来。材料:鲅鱼、饭勺 操作步骤:1、将鲅鱼
去掉
内脏,清洗干净。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0b7b02087bf40ad1c40c9d9b582c11dfa8ecceda"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0b7b02087bf40ad1c40c9d9b582...
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