葛根粉什么年龄吃最好？吃葛根粉禁忌

Question

如题所述

Answer 1

葛根粉，无论年龄，皆可适量食用，它含有丰富的植物雌激素、葛根素、黄酮类物质、氨基酸、铁、钙等营养，对身体有益。但使用时需注意以下禁忌：

1. 对于体寒湿重者，葛根粉凉性，可能加重体内寒气，建议搭配热性食材如桂圆、山楂等食用以平衡。

2. 低血压患者需慎食，因其含有的葛根素可能降低血压，低血压治疗应侧重于健康生活方式和食疗。

3. 低血糖患者也应避免，葛根素可能降低血糖，需通过均衡饮食提升血糖，如糙米、蔬菜等。

葛根粉的作用广泛，如解酒、清热解毒、保护心脑血管、调节内分泌等。其中，葛根素有扩张血管、降低胆固醇的功效，对防癌抗癌也有一定作用。对于肌肤，葛根粉可提升肌肤光泽，修护斑疹和痘痘。

然而，尽管葛根粉营养价值高，但不建议空腹食用，尤其是早晨。总的来说，只要适量并注意个体差异，任何年龄的人都可以享用葛根粉的健康益处。