松桂坊的腊肉是不错，但是一直没弄明白他们这个品牌名字有什么含义？求解啊

如题所述

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松桂坊始建于1929年，即民国18年，原是凤凰古城白泥江边的一座油坊。秋冬时节，榨油时顺道熏制腊肉。坊主用金桂、粗盐发酵腌制，待桂香、桂色入肉后，在用松木柴火辅以茶壳、桔皮熏制，比普通腊肉更加金亮香醋，是以得名。

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第1个回答 2015-04-14

http://baike.baidu.com/link?url=h0m2dKz7fxMHU2rErjG50llLKURmeofLy7LaJ5jpRxq-S5RHuoxhmbl6pm9cIuD8MZHo6E0lRfqT0dCBCC-h0_

这是
松桂坊

的百科，你没事可以进去看看，一定有所了解

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