用简单的食品做甜点,怎么做

如题所述

用简单的食品做甜点

芒果椰汁黑糯米

闻起来浓郁的椰香扑鼻,吃起来香甜的芒果香口,再加上黑米的软糯口感,瞬间就可以俘获味蕾……

用料:

芒果1个、糯米100克、椰汁150克、冰糖10克、水800毫升

准备:黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用;

1、 锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟;

2、 将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水;

3、 小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖;

4、 用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。

番薯糖水

材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松

做法:

1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

木瓜银耳糖水

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-10-02
 我教你做一种食物,特好吃,我妈每周给我做一次,做法又简单。

  你知道是什么吗?告诉你吧,就是:苹果派。

  .苹果:将苹果去皮切片,放入锅中,再加入砂糖,加热甩水,直至水分完全蒸发为止,即可。

  2.派的底料:面粉200g,砂糖15g,黄油120g,少许盐,冰水。将砂糖加入面粉中搅拌,再用过滤网虑之;然后放入黄油;为了使其不沾手,用粉一点点盖住黄油开始揉面,至面粉黄油掺和均匀之后,在中间加入冰水,继续和面,揉成面团后,放入冰箱冷藏待用。

  3.奶黄:①牛奶385g,砂糖75g。将砂糖加入牛奶中,搅拌入锅加热,直至起泡即沸,关火,搁至一遍晾凉。②鸡蛋3个,蛋糕粉,面粉。鸡蛋打碎之后放入面粉跟蛋糕粉,搅匀。③将②放入①牛奶锅中,一边加热一边大幅度搅拌(注意防糊,否则做出来的奶黄带臭味),直至没有面粉味道。(注:这时候还得加少许香草精油和生牛奶,搅拌均匀之后再放室外降温待用。)

  最后一步:就是擀开面团,切成想要的形状,装上2苹果(苹果的情况下需要加肉桂粉)或者3奶黄,四周再用面团包起,抹上少许鸡蛋放入烤箱即可。

  特别好吃,做吧,很简单的,记住,是“苹果派”

  另外,还有一些好吃的,可是有点难,我就只给你说名字啦。

  有那个什么“甜橙果冻”、“蜂蜜糖块”、“海绵蛋糕”、“印度玫瑰奶球”

  还有就是我教你的“苹果派”

  这五种食物妈妈每周周末会要我选一种吃,她给我做,都做厌了。

  就那个“苹果派”最简单,就教给你了。

  我最喜欢吃“印度玫瑰奶球”,因为从外型来看,那褐色盛满着糖水的GulabJamun就像似一个水果布丁,在近距离的接触后,你可以闻到她散发出的那阵阵柔和的牛奶香气,如果你只是在餐厅偶遇她,你一定会被她可爱形状所吸引。用勺子切一点放入嘴中,顿时糖浆包容着牛油曲奇的香味将瞬间充满你的每个味蕾……

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