如何能让意式浓缩咖啡的油脂更多

如题所述

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第1个回答推荐于2017-09-09

除了咖啡豆的新鲜度和正确的咖啡萃取方式外，你所说的油脂都是意式机制作咖啡后在咖啡表面上的那一层金色或者浅驼色的油脂。如果您要的是这个，您就得用意式机。因为只有这种机器才能保证咖啡被抽取时达到这种状态，也正因此它也对于做花式咖啡起到技术上的支撑。本回答被网友采纳

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