1、提高免疫力:
可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。
2、抗癌:
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。
3、促进新陈代谢:
松茸具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢。
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扩展资料
松茸营养价值:
松茸的营养价值很高,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。其补肾的作用非常显著。从营养学成分来分析,里面丰富的微量元素,尤其是锌,想必是主力元素。
中医的药典里谈到松茸具有益精、补肾、壮阳的作用,其实不光是“以形补形”的缘由,如今发现了它的理论依据:锌是促进繁殖能力的元素,在松茸里面含量不少。
在高原地带,松茸这样的菌类给予人们丰富的营养,不光可以与蔬菜相媲美,而且牲过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍;维生素B1含量比一般植物性食品高;维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%9D%BE%E8%8F%8C/5332320?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-松菌
参考资料来源:/hn.people.com.cn/n2/2017/1011/c371273-30820333.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-常吃松茸有6大好处 松茸怎么吃才正确?