家里盖房带客,嫁出去女儿要随多钱礼?

如题所述

圣诞节准备到了,街上也有浓浓的节日气氛,简单容易操作的蛋糕卷,稍微变化一下造型,就能有满满的仪式感哦!
用料
蛋黄 4个
细砂糖A 15克
牛奶 60克
玉米油 40克
低筋面粉 80克
蛋白 4个
细砂糖B 40克
抹茶粉 3克
红丝绒液 4克
淡奶油 300克
细砂糖C 25克

准备材料

步骤1
牛奶,玉米油,细砂糖A混合,快速搅拌均匀乳化。

步骤2
加入低筋面粉,用蛋抽按“z”形状的手法搅拌均匀,直到呈现没有干粉,没有面疙瘩,面糊细腻的状态。

步骤3
分2-3次加入蛋黄,“z”手法拌匀

步骤4
将面糊过筛

步骤5
将面糊平均分成两份

步骤6
抹茶粉加少许水,用茶筛打匀

步骤7
两份面糊,一份加入抹茶粉,一份加入红丝绒液

步骤8
用蛋抽拌匀

步骤9
蛋白粉三次加入细砂糖B,用电动打蛋器打到湿性发泡的状态,从盆里满满提起打蛋头,打蛋头上挂着的蛋白是呈现弯钩形状的

步骤10
把蛋白平均分成2份加入到蛋糊中,用刮刀翻扮均匀

步骤11
这是面糊拌好的状态,切记不要过度翻扮,避免蛋白消泡

步骤12
将拌好的两份面糊分别用裱花袋装起来

步骤13
蛋糕卷烤盘上铺油布或者油纸,将烤盘对角线放置,先把其中一种(抹茶或者红丝绒都可以)面糊挤到烤盘上,在挤另外一种面糊

步骤14
挤完面糊左右轻轻摇晃烤盘,让面糊铺平

步骤15
烤箱提前160度预热,放入蛋糕卷,烤20分钟出炉

步骤16
蛋糕烤好后出炉,晾凉

步骤17
将蛋糕卷倒扣在晾晒架上,揭开油布

步骤18
表面覆盖上一张新的油纸

步骤19
再倒扣一次。也就是蛋糕进烤箱时的正面朝上

步骤20
将细砂糖c一次性加入奶油里,用电动打蛋器打硬

步骤21
将奶油区在蛋糕卷表面,其中靠近自己的这一端约4厘米处铺奶油高一点,其他地方的奶油薄一点,再将夹心草莓排在奶油高的位置上

步骤22
草莓上面再铺上奶油。从侧面看是像小山一样隆起的。

步骤23
提起油纸两端,将卷的前半部分卷起来,用手轻轻压一下,使卷和奶油贴和,再继续提着油纸两端,将油纸拉动,蛋糕卷会顺着油纸的方向卷起来

步骤24
卷好的蛋糕卷连着油纸冷藏15分钟定型后,拿出来揭掉油纸,表面再用奶油装饰一下

步骤25
再装饰一些插件,美美的圣诞主题蛋糕卷就完成了

步骤26
切开切面露出草莓也很可爱*^o^*,一口味道会吃到抹茶和红丝绒的味道
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-25
家里盖房带客,我们这里叫暖屋,嫁出去女儿一般要随1000元到2000元,这也没什么具体规定,看个人能力,有钱就多随点,没钱就少随点,都是亲人,不会有什么说道的。
第2个回答  2020-03-25
根据个人情况决定,肯定要比亲戚朋友多。至于多少,看个人经济情况,千儿八百甚至更多都可以。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-31
娘家建新房子,出嫁了的女儿应该给红包吗,拿多少钱合适?

谢谢邀请!

娘家建新房子,是喜事,乔建新居,出嫁了的女儿也应该奉上红包!代表的一种心意,是对娘家的一种感恩,而不在于大小。金额多少,量力而行呗,要看你平常的与娘家的送礼和当地的习俗。而你老公如果愿意出多点,在自己能力范围内多给一些。要是老公不乐意出多钱,那就按一般习俗给就行了。红包就请老公给娘家。条件允许,多出力,帮帮娘家,建新房子,很辛苦的,安全第一,基建,装修,道路,下水道,花园,围墙等等,入乡随俗,不要让自己留遗憾,勤回娘家看看,多关爱和陪伴父母。兄弟姐妹和睦相处,就是王道。娘家父母,不会给女儿添难的,都是自己坚强面对今天,也不是孩子不孝,是面对现实,孩子们都有个人的处处压力,谁都不轻松哦。
第4个回答  2022-04-05
我们这里叫暖屋,嫁出去女儿一般要随1000元到2000元,这也没什么具体规定,看个人能力,有钱就多随点,没钱就少随点,都是亲人,不会有什么说道的。
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