莴笋怎样做菜才能好吃

Question

如题所述

Answer 1

莴笋切成细丝，准备点红辣椒丝，起锅烧油，把大蒜辣椒放下去炒香，再倒入莴笋丝，调一下味，翻炒两分钟即可，炒的时候不能过长。

Answer 2

1.将莴笋根部，用小刀反方向切割，削皮。
2.再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎。
3.先斜切成大薄片，再切细丝；炒锅里烧热油，加入莴笋丝、盐、鸡精，用大火快速翻炒；直至莴笋丝变软即可盛盘，最后用红尖椒装饰一下。本回答被提问者采纳

Answer 3

莴笋这样做，简单好吃