桑以根皮、枝、叶、果入药。根皮名桑白皮，性味甘寒，有泻肺平喘，利水消肿之功。桑枝，性味苦，平，有祛风清热，通络之功。桑叶，性味甘、苦、寒，有疏风清热，清肝明月之功。桑果，性味甘、酸、凉，有滋补肝肾，养血祛风之功。常见选方有：1.失眠健忘，桑椹30克，何首乌15克，枸杞子10克，黄精、酸枣仁各15克，用水煎服2.头目眩晕，桑叶、菊花、枸杞子各10克，决明子6克，用水煎，代茶饮。3.风热感冒，桑叶、菊花、连翘、杏仁各10克，桔梗、甘草各6克，薄荷5克，水煎服。4.咳嗽、气喘，桑白皮15克，胡颓子叶12克，桑叶、枇杷叶各9克，用水煎服，每日1剂。5.急性支气管炎，桑白皮、杏仁、黄芩、贝母、枇杷叶、桔梗、地骨皮各10克，水煎服。6.水肿胀满，桑白皮、地骨皮、大腹皮各10克，茯苓皮12克，冬瓜皮30克，用水煎服。