如何做西米红豆红枣糕

Question

如题所述

Answer 1

用料

西米85克

纯牛奶95毫升

冰糖15克

红枣4个

辅料

玉米油

1小勺

西米红枣糕#下午茶#的做法

1.

备好食材：西米，冰糖，红枣，纯牛奶；西米用干净湿布擦拭干净；



2.

将西米、冰糖放入破壁机；接通电源，启动搅拌功能；30S后，西米糖粉就研磨好啦；若是追求超细粉，可再研磨30S；



3.

红枣去核，切丁；



4.

纯牛奶用微波炉加热；



5.

倒入西米糖粉；



6.

再调入玉米油，搅拌均匀；



7.

放入红枣，搅拌均匀；





8.

将食材放入微波炉，高火微波3分钟；



9.

脱模后，切块；若是觉得不够甜，还可蘸糖粉食用。