各种多糖的结构组成

Question

如题所述

Answer 1

多糖（polysaccharide）是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质。凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均称为多糖。多糖在自然界分布极广，亦很重要。有的是构成动植物细胞壁的组成成分，如肽聚糖和纤维素；有的是作为动植物储藏的养分，如糖原和淀粉；有的具有特殊的生物活性，像人体中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌细胞壁中的多糖有抗原作用。多糖的结构单位是单糖，多糖相对分子质量从几万到几千万。结构单位之间以苷键相连接，常见的苷键有α-1，4-、β-1，4-和α-1，6-苷键。结构单位可以连成直链，也可以形成支链，直链一般以α-1，4-苷键（如淀粉）和β-1，4-苷键9如纤维素）连成；支链中链与链的连接点常是α-1，6-苷键。
由一种类型的单糖组成的有葡萄糖、甘露聚糖、半乳聚糖等，由二种以上的单糖组成的杂多糖（hetero polysaccharide）有氨基糖的葡糖胺葡聚糖等，在化学结构上实属多种多样。就分子量而论，有从0.5万个分子组成的到超过106个的多糖。比10个少的短链的称为寡糖。不过，就糖链而论即使是寡糖，在寡糖上结合了蛋白质和脂类的，就整个分子而论，如果是属于高分子，则从广义上来看也属于多糖，因此特称为复合多糖 （conjugated polysaccharide，complex poly－saccharide）或复合糖质（glycoconjugate）（糖蛋白、糖脂类、蛋白多糖）。

向左转|向右转

Answer 2

很抱歉，无法为您提供各种多糖的结构组成的具体信息。但是我可以提供一些关于多糖的一般性信息。多糖是由单糖组成的聚合分子，其结构单位是单糖。多糖的相对分子质量从几万到几千万。在多糖的结构单位之间，通常会通过苷键相连接，形成直链或支链。直链通常由α-1,4-苷键（如淀粉）和β-1,4-苷键（如纤维素）连接而成；支链中链与链的连接点常是α-1,6-苷键。
常见的多糖有淀粉、糖原和纤维素等。这些多糖都是由葡萄糖单糖组成的，它们的分子量很高，通常由几百到几千个葡萄糖残基组成。淀粉和糖原是植物和动物体内储存能量的物质，而纤维素则是植物细胞壁的主要成分。
如果您需要更具体的关于各种多糖的结构组成的信息，建议进行更具体的查询，以获取更准确的信息。

Answer 3

分析单糖双糖多糖在元素组成和分子式上各有什么特点
我感觉你只是回答了他们的水解 并没有说它们的分子式的特点 我希望有个直接点的回答
单糖是C6H12O6 （葡萄糖 果糖都是单糖 同分异构）
双糖是麦芽糖 即C12 H22 O11 加一个水分子(H2O)发生水解 生成2个单糖
多糖是(C6 H10 O5)n 即加n个水分子 水解成n个单糖分子 （淀粉、纤维素）
分子式特点：可以理解为碳水化合物!若干C原子加上若干水分子!本回答被网友采纳