银鱼炸丸子的家常做法大全怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

步骤1：青萝卜1个，盐搓外皮，然后擦丝、放盐腌渍、取出用笼布挤去水份、切碎备用。
步骤2：萝卜碎加面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、黑胡椒粉拌匀，然后将小银鱼泡软切碎加入拌好的萝卜中。
步骤3：丸子窜成勺子大小，放入油锅中小火慢炸，两面煎成金黄色即可出锅。