可以，以下是花生鸡汤的做法。
主料：鸡肉1000g、香菇50g、黑花生80g
辅料：盐适量、姜适量、葱适量、红枣适量、枸杞子适量
步骤1.准备好配料
步骤2.鸡肉剁大块，先煮开去除水分。锅烧热，将去了水分的鸡肉放锅中小火煸炒。
步骤3.炒好的鸡肉放入砂锅中，加入适量的水，加入姜片和葱裤。
步骤4.大火煮开后，加入干香菇，和黑花生一起熬煮。
步骤5.大概一小时后，捞出葱裤，加入大枣和枸杞继续熬煮半小时就可以了。
步骤6.，鸡汤出锅前加入适量的食盐调味就可以盛出享用啦~
可以的，花生炖鸡是一道以花生、去皮无骨鸡胸肉等为原料，精心炖制而成的一道滋补美食。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
扩展资料
1、花生药用价值
抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
2、鸡肉禁忌
鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
参考资料来源：百度百科-花生炖鸡
参考资料来源：百度百科-花生
参考资料来源：百度百科-鸡汤 （菜品）
本回答被网友采纳二、花生的皮是红色的，生的皮当中含有的铁元素，可以有效的预防缺铁性贫血，花生炖鸡汤，还可对女性起到丰胸的作用，花生当中含有的丰富的微量元素，作为日常的保健神品之一，也属于一种坚果，还可以提高青少年的记忆力。
1、鸡洗净斩块，放入沸水中焯一下，取出冲尽血水备用 枸杞用温水泡发备用；姜用刀拍破备用。
2、锅内放入凉水、鸡肉块、姜、葱结用大火煮沸，打净浮沫，改小火炖10分钟。
3、放入花生、盐、料酒煮至绿豆熟烂，捞出姜块、葱结煮熟即可。本回答被网友采纳