冬至煮桑叶蛋剩下桑叶水有什么用

Question

冬至煮桑叶蛋剩下桑叶水有什么用

Answer 1

桑叶含有其它动、植物中所没有的生物碱是种叫做DNJ(1-脱氧野尻霉素)的特殊物质，其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖苷糖、a-淀粉酶的分解，从而达到防治糖尿病的作用。