肉沫辣椒酱怎么做啊？

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

　　肉沫辣椒酱的做法

　　方法/步骤

　　第一步：爆炒香葱。 锅底烧热加入花生油，放入葱末爆锅（爆锅指的是旺火热油），放入干辣椒圈炒（为了避免出现糊酱，请注意倒入辣椒后将火关小一点，大约降低1/3）。

　　第二步：煸炒肉末及辣酱。五花肉剁成肉末，放入爆完锅的辣椒圈中继续煸炒，炒制肉末发黄、干干的小肉碎后放入黄豆酱继续炒制

　　第三步：加水加料出锅。边炒边加入少量的凉水，炒制三分钟后放入准备好的花生米、芝麻等配料继续煸炒，炒出浓郁的酱香即可停火，晾凉，蘸馒头、卷饼均可。

　　注意事项

　　注意文火，切忌辣椒炒糊

　　辣椒越辣越好

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Answer 4

肉辣椒酱怎么做又好吃又香？辣椒放在锅中干煸，外表焦糊撕出，加入盐生蚝醋蚝油香油，捣碎加入两个皮蛋，搅拌均匀就可以吃咯。

Answer 5

你 把 牛 肉 炒 好 了 在 加 点 辣 椒 酱 吧 。 我 也 在 韩 国 的 时 候 经 常 买 的 肉 沫 辣 椒 酱 。 主 要 是 量 不 多 呢 。 。 。 买 大 盒 装 的 膳 府 辣 椒 酱 做 的 话 ， 估 计 几 个 月 没 问 题 能 吃 的 ！本回答被提问者采纳