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    • 自己种的豆芽有一些有淡蓝色能否食用？

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2017-10-01
    可以食用。豆芽发芽的过程要求避光，你可能没有做好避光植物进行了光合作用，就发绿了。同韭菜韭黄一个道理。韭菜光合作用是绿色的，韭黄是避光的，是黄颜色的。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-09-09
    豆芽到淡蓝色，说明已经张叶了，这个豆瓣要掉了，不过是可以吃的
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