玉米面怎么做面条好吃?

如题所述

如今,愈来愈多的人刚开始喜欢吃杂粮,做为每天必须吃的正餐,东北地区玉米面条变成很多人喜欢吃的一种鲜面条,夹杂着苞米的香味儿道,再再加苞米所具备的营养成分,变成许多正餐之中颇受欢迎的食材。那麼,东北玉米面条做法是什么呢?

最先,在一干净器皿中添加适量的棒子面,再添加小量的白小麦面粉,加了玉米面粉的鲜面条煮的情况下非常容易散,揉的面糊里天赋加点盐,还能够添加适量的鸡蛋液,让鲜面条更有劲道。再倒进适当的水,搅拌均匀后,搓成面糊,用保鲜袋封死醒30分钟。揉面的情况下,两种东西有点儿并不是很和群,加了点温开水让他们抱变成团。

随后,把面糊放到砧板上,用擀面棍擀开。伸缩,用刀割成需要的总宽,可依据本身爱好决策。鲜面条成型可宽可窄。最终,在锅中添加适量的水,烧开后,放入鲜面条。等水沸腾了,捞起来鲜面条,装在碗里,浇上芝麻油。依据本人爱好放进食物,例如放点干海带丝,便是一碗海带丝玉米面条了。

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第1个回答  2020-12-22

玉米面可以这样做

第2个回答  2020-12-22

玉米面这样做,营养又美味

第3个回答  2020-12-22
做面条的时候,玉米面一定要少放,不然的话有可能会拉嗓子
第4个回答  2020-12-22
玉米面用开水烫一下再加一点白面和在一起,完了擀开擀薄一点,切成片煮出来比较好出,再加一点你炒好的肉菜特别香、特别好吃。也可以用一点玉米面一点白面用温水搅拌均匀和在一起压成抿格斗或者河捞都很好吃的。
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