现在我们日常生活中有很多的小孩子，从小就不喜欢吃鸡蛋。说句实在话，有些时候小编我也不喜欢吃鸡蛋。而那些小孩子之所以不喜欢吃鸡蛋的原因，是因为鸡蛋煮熟之后可能没有味道。而炒熟的鸡蛋吃起来又有一种腥味。所以说很多的小孩子都不喜欢吃。“熊孩子”不爱吃鸡蛋？教你一个新吃法，换个花样做，孩子抢着吃！
平常很多人在家里面炒鸡蛋的时候，直接就配着一些香葱，和一些番茄吃的炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋一般都是我们在吃面条的时候，会选择用番茄来炒鸡蛋，这样炒出来的汁拌面条非常的好吃。也就是西红柿鸡蛋面，我的姑姑的孩子就非常的不喜欢吃鸡蛋。但是有一段时间，我突然发现她的孩子吃起来鸡蛋了。我就去看了看库是怎么做鸡蛋的。后来才知道，原来姑姑做鸡蛋的时候有着自己的妙招。这个妙招，我也就趁机学了一下。今天就分享给大家吧。要是你的孩子不喜欢吃鸡蛋，你可以用这个妙招让他喜欢上吃鸡蛋。
这个妙招就是把鸡蛋做成豆腐鸡蛋饼。首先我们可以先准备一些鸡蛋，一些豆腐，还有青椒，西红柿，小香葱，盐和料酒。青椒选择那种圆形的青椒，这种青椒不辣。准备好食材之后就可以先把一些需要清洗的食材给清洗干净。洗干净后就把西红柿和青椒给切成丁。豆腐可以切成小块儿。
切好之后就可以把鸡蛋打开，然后在鸡蛋里面放一点点的盐和料酒，搅拌均匀之后把之前切碎的西红柿，青椒丁和豆腐丁放进去，混合搅拌均匀。办好之后就可以在锅里面倒一些油。这个油温不要太高，用手轻轻试探一下，感觉已经有温度的时候，就可以把之前拌好的鸡蛋倒进去了。倒进去之后就可以轻轻地转一下锅，让鸡蛋摊成一个饼状。
摊成饼状之后就可以用小火盖上盖子之后将鸡蛋焖熟。焖熟之后倒出来就可以发现鸡蛋是一个饼状。这样的一道豆腐鸡蛋饼就做好了。这样的豆腐鸡蛋饼，吃起来不仅仅非常的好吃，也不会有太多鸡蛋的腥味儿。孩子就非常的喜欢吃了。学会这一道菜，以后孩子抢着吃！现在你学会了吗？