第1个回答 2020-09-18
主料
猪脚800g
辅料花生米适量
生姜适量
辣椒适量
酱油适量
糖适量
咸香口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度
花生米烧猪脚的做法步骤
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1
猪脚去除毛,剁块。
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2
焯水备用。
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3
准备辣椒生姜。
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4
锅里热油加糖炒出糖色,加入猪脚翻炒。
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5
加入八角辣椒生姜,加入一大碗热水。
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6
转移到电饭煲,加入花生米,按煲汤键2小时左右。
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7
工作完成加适量盐。