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细胞呼吸解释酸奶制作?
如题所述
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推荐答案 2021-07-06
酸奶的制作其实就是
乳酸
发酵的过程。乳酸是在细胞有氧条件下急需能量时的产能反应,是细胞呼吸一部分。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2021-07-06
酸奶的制作其实是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸而变成酸奶。所以酸奶制作需要在牛奶中接种乳酸菌,然后控制在无氧条件下发酵即可制作酸奶。
第2个回答 2021-07-06
狭义的发酵是指微生物的无氧呼吸,乳酸菌将萄萄糖分解成乳酸。
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酸奶
变质是
细胞呼吸
吗
答:
是
细胞呼吸
,是一些杂菌进行细胞呼吸,将
酸奶
中的一些有机物分解造成的。
呼吸作用
光合作用知识点归纳
答:
1、种植农作物时,疏松土壤能促进根
细胞
有氧
呼吸
,有利于根细胞对矿质离子的主动吸收。2、利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头。3、利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理
制作酸奶
、泡菜。4、稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂。
细胞呼吸
的生物题目
答:
酵母菌
做
无氧
呼吸
和有氧呼吸,刚开始时氧气浓度由0逐渐增大,所以先无氧,随氧气浓度增大,无氧呼吸受到抑制,有氧呼吸一开始变化不大,后来主要以有氧呼吸为主,所以曲线先减后增。 草履虫只做有氧呼吸,所以呼吸速率是随氧气浓度的增大而增大。 乳酸菌只做无氧呼吸,当氧气浓度增大,呼吸速率就减慢...
细胞呼吸
必须要在酶的催化下才能进行吗
答:
酶只能在活细胞的新陈代谢中起催化作用,细胞之所以能快捷迅速的进行
呼吸作用
以维持生命活动,是酶的催化作用。因此酶只能是加快反应速率,相当于催化剂。所以无酶细胞也能呼吸,只是速率要慢几千甚至几万倍,这样的话细胞就不能维持正常的生命活动。呵呵。
细菌和真菌有线粒体吗?
答:
用途:奶酪及优格的
制作
、部分抗生素的制造、废水的处理等,都与细菌有关。在生物科技领域中,细菌有也着广泛的运用。那些友好的细菌能够控制更危险的细菌的数量,增加人们对“前生命期”食物的兴趣。这种食物含有培养菌,
酸奶
就是其中的一种。在你喝下一瓶酸奶的时候,检查一下标签,看一看哪种细菌将会...
有一种清肠冲像
酸奶
味道的东西
答:
准备食材:百香果两个 蜂蜜
酸奶
(要放冰箱那种 莫斯利安那种口感不行) 纯净水 榨汁机(安利My juicer 超级方便)1⃣️洗干净百香果 从头那里切一个小口 将果肉用勺子挖出 放入榨汁机瓶中 2⃣️取一勺蜂蜜溶于纯净水中(不喜欢太酸的 蜂蜜可以多加点 因为百香果榨不...
...发酵而成的一种食品.如图是甜酒酿
制作
过程中酵母菌数量和乙醇含_百...
答:
T2后酵母菌数量迅速减少的原因除了乙醇积累和pH下降外,还有营养物质减少、种内斗争加剧等.(3)酵母菌进行酒精发酵的适宜温度是18~25℃,因此把拌上甜酒药的糯米放入恒温45℃的
酸奶
机中时,由于温度过高导致酶的活性降低,进而导致发酵失败.故答案为:(1)有氧
呼吸
细胞
质基质(2)营养物质减少...
什么是ATP
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不能,光能必须要转化为一种活跃的化学能才能用于有机物的合成;有机物中的能量通过
呼吸作用
释放出来后,也必须转化为一种活跃的化学能才能用于生物体的各项生命活动,携带这种活跃的化合能的物质就是一种高能化合物,即ATP,这样很自然地引入了ATP这个概念。 设计2:从细胞中能量利用存在的矛盾入手,设计相关的问题串引入...
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