如何选择红心柚
1、外观
红心柚外皮颜色代表成熟度，金黄鲜艳表示成熟新鲜，果皮泛绿色则不宜购买。
2、形状
选择圆形颈短的柚子，果皮薄，柚肉紧实且瓣数多，味道最好。
3、按压法
按压四周表皮和底部圆点，难以按下去的柚子品质上乘，有坑的则果肉较少。
4、闻香味
凑近闻一闻，有香味则成熟度高，值得购买。
5、手感
重量沉的水分多，味道好吃，重量轻的水分不够。
红心柚大小选择
大小均匀，更重的好。
个头较小可能成熟度不够，个头太大可能水分不足。
如何判断红心柚成熟
1、外皮颜色
熟了的柚子皮颜色金黄鲜艳。
2、个头大小
个头较大的成熟度自然要高些。
3、上市时间
上市时间过早的大部分是不大熟的柚子。
红心柚和三红蜜柚哪个好
三红蜜柚更好
1、口感更好
果大皮薄、瓤肉无籽、色泽鲜艳、汁多柔软、清甜微酸。
2、营养价值更高
含有的抗氧化成分更多，对人体抗氧化能力和维护皮肤、粘膜健康等功能更强。