电炖锅能煮饭。
电炖锅煮出来的没有电饭锅的好,火候掌握不准确,容易出现不理想的状态,电炖锅由于没有温控跳闸装置,做干饭时需要人工调整火力适时关闭电源,电炖锅煮好饭后,打开盖的时候不要直接用手,以免烫着。
扩展资料:
电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。
电炖锅的容积虽然可以根据自己的饮食习惯来选择,但建议大家尽量选购容积较大的产品。对于全自动电炖锅而言,最实用的功能有两个:焖炖与保温。其中,焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择,以适合焖炖不同类型食材的需要。
参考资料:百度百科-电炖锅