第1个回答 2017-01-12
食材用料
花生米500克相克食物
大料1个
桂皮1块
酱油200克
甜面酱50克
酱花生米的做法
酱花生米的做法图解11.把花生米洗净,放清水中泡开
酱花生米的做法图解22.去掉花米的外皮
酱花生米的做法图解33.锅中加水,水烧开后,放入花生米
酱花生米的做法图解44.再次烧开后立即捞出,不要煮啊
酱花生米的做法图解55.锅中加少许清水,倒入酱油、甜面酱
酱花生米的做法图解66.放入大料、桂皮
酱花生米的做法图解77.烧开
酱花生米的做法图解88.倒入花生中
酱花生米的做法图解99.加盖腌24小时即可
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小贴士
小贴士 1、花生不可在水中煮的时间过长,水开后下花生米,再次烧开,立即捞出,否则口感就不脆了 2、酱汁以没过花生为宜,不要太多,吃完花生米之后,酱汁还可再用本回答被网友采纳