白露节气的由来和风俗

Question

如题所述

Answer 1

白露，是二十四节气中的一个重要节点，标志着天气由热转凉，由凉转寒。在这个时节，清晨的露水凝结成白色，故称之为“白露”。白露节气有着丰富的风俗习惯，接下来让我们一起详细了解白露的由来和风俗。
一、白露的由来
白露时节，阳气逐渐衰退，阴气开始兴起。此时，天气转凉，清晨的露水日益加厚，凝结成一层白色的水滴，因此得名白露。古人有云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这说明了白露时节，人们应注重保暖，避免着凉。同时，白露也预示着晚稻将有好收成，民间有“白露白迷迷，秋分稻秀齐”的说法。
二、白露的风俗
1. 吃龙眼：在白露这一天，福州有“白露必吃龙眼”的传统。认为吃龙眼能大补身体，其滋补之力堪比一只鸡。
2. 采集“十样白”：在浙江温州等地，人们有过白露节的习俗。他们会采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煮乌骨白毛鸡（或鸭子），食后可滋补身体，去风湿。
3. 喝白露茶：南京人十分青睐“白露茶”，因为这时的茶叶经过夏季的酷热，正是生长的极好时期。
4. 酿白露米酒：南京和浙江的老南京中，有自酿白露米酒的习俗。白露米酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
5. 祭拜蟹王：白露时节也是太湖人祭拜蟹王的日子。
6. 注意养生：白露时节，气温迅速下降，绵雨开始，日照骤减。这个时节，要注意鼻咽疾病、咳嗽病和支气管疾病的预防。在饮食调节上，应避免吃鱼虾海腥、生冷熏烤、辛辣酸咸的食物。
三、白露的时间
白露在每年公历的9月7日或9月8日，是中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳位于黄经165度。
四、白露的含义
白露时节，气温开始下降，天气转凉，地面水汽结露开始增多。我国古代将白露分为三候：一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。这表明白露是天气转凉的象征。
五、白露节气的农事
白露时节，气候特点明显，气温迅速下降，绵雨开始，日照骤减。这对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的，也影响中稻的收割和翻晒。因此，农民有“白露天气晴，谷米白如银”的说法。要充分认识到白露气候特点，并采取相应的农技措施，减轻或避免秋雨危害。同时，也要抓住时机，蓄水防旱。
六、白露节气的养生
白露时节，要注意预防秋寒，注重运动锻炼，讲究耐寒锻炼。同时，要预防感冒，注意呼吸道疾病的防治。还要防止肠胃病，立秋之后，要慎食一些瓜类、水果之类的东西。此外，还要防止乱补，适当食用一些乌骨鸡汤、蜂蜜、芝麻、花生等。同时，要防止肥胖，秋天胃口好，食欲大增，要注意饮食适量。最后，要防止伤害，坚持锻炼，运动时要防受凉感冒、运动损伤和运动过度。