一、发放对象不同:
1、A证为定点屠宰厂(场),
2、B证为小型屠宰场。
二、销售范围不同:
1、取得A证的畜禽定点屠宰企业其产品可以销往全国各地,
2、取得B证的小型定点屠宰场其产品仅限于本乡镇以下的市场销售。
三、出具证明不同:
1、对A类屠宰企业,相应动物卫生监督部门可以出具《动物检疫合格证明(产品A)》或《动物检疫合格证明(产品B)》。
2、对B类屠宰企业,相应动物卫生监督部门只能出具《动物检疫合格证明(产品B)》。
扩展资料
根据《生猪屠宰管理条例》
第八条:生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:
(一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;
(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;
(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
(四)有经考核合格的肉品品质检验人员;
(五)有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;
(六)有病害生猪及生猪产品无害化处理设施;
(七)依法取得动物防疫条件合格证。
第九条:生猪屠宰的检疫及其监督,依照动物防疫法和国务院的有关规定执行。
生猪屠宰的卫生检验及其监督,依照食品安全法的规定执行。
第十条:生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,应当依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明。
第十一条:生猪定点屠宰厂(场)屠宰生猪,应当符合国家规定的操作规程和技术要求。
第十二条:生猪定点屠宰厂(场)应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于2年。
参考资料来源:石门县人民政府网-事项名称:生猪定点屠宰场许可证
参考资料来源:内蒙古自治区人民政府-关于做好全区畜禽定点屠宰证换证工作的通知
参考资料来源:百度百科-生猪定点屠宰