开椰子的巧妙方法

Question

如题所述

Answer 1

开椰子的巧妙方法：开椰器、用刀背敲开、用口香糖打开。

1、开椰器

当我们觉得椰子难开的时候，可以购买一个专门开椰子的工具。把开椰器类似锅一样的东西盖在椰子的三角处，在椰子三角形边的任何位置，按下椰子开瓶器并锤击几下。在压榨过程中，会听到椰子壳被挤压的声音。这时候按几下，椰壳里就会出现一个圆孔，椰子就被打开了，这时候就能尽情享用椰子汁的美味了。

2、用刀背敲开

我们买来一个椰子后，可以用刀背沿着椰子的腹部弧线轻轻地敲打，椰子就会沿着你敲打过的痕迹裂开而来，这样我们就可以看到嫩白嫩白的椰子肉了。

3、用口香糖打开

把口香糖做成一个圆锥形的，形成一个小尖部，接着拿已经剥开外皮的椰子用力砸上去，然后神奇的一刻就出现了，椰子被打开了一个小孔，这主要是利用了口香糖的非牛顿流体性质。

选购椰子的注意事项

1、外观：选择外表光滑、色泽浅棕或浅黄的椰子。避免选择外壳有裂纹、褐色或有霉斑的椰子，这可能表示它们已经过度成熟或变质。

2、重量：用手轻轻摇晃椰子，感受一下重量。新鲜的椰子通常会比较重，因为它们含有足够的椰水。如果椰子感觉轻盈，可能表示椰水已经流失或者椰子过度成熟。

3、声音：敲击椰子的外壳，听一听声音。新鲜椰子的外壳应该发出浑厚而清脆的声音。如果声音很空洞或闷响，可能表示椰子已经腐烂。

4、椰水：如果你有机会，可以尝试品尝一些椰水。新鲜椰子的椰水应该是清澈而甜美的。如果椰水味道酸涩或发酵，那可能表示椰子已经变质。