虾青素凭什么号称是世界上最强的抗氧化剂？

Question

如题所述

Answer 1

1. 虾青素，作为一种天然的抗氧化剂，其抗氧化活性在已知物质中名列前茅。研究表明，虾青素的清除自由基能力极为强大，相比其他抗氧化剂具有显著优势：其功效是维生素C的6000倍，维生素E的1000倍，辅酶Q10的800倍，一氧化氮的1800倍等。
2. 在自然界中，虾青素的合成主要限于某些特定的低等生物，如藻类、某些酵母菌和细菌，而高等动物则无法自然合成这种有益的化学结构。
3. 天然虾青素的一个独特特性是，它是唯一能够顺利通过血脑屏障的类胡萝卜素。这一特性使得虾青素在发挥其抗氧化作用时，能够直接影响到大脑和神经系统。
4. 在众多虾青素来源中，金迈虾青素的含量被认为是最高的。有消费者，如我的朋友，使用后反馈效果非常好，这可能与金迈虾青素的高效抗氧化性能有关。