面粉怎么做面条 具体操作步骤

Question

如题所述

Answer 1

1、准备材料：高筋面粉150、水80ml、盐1g。
2、面粉加水搅拌成絮状，盐这时候撒进去。
3、揉成面团。
4、揉10分钟左右。
5、再用擀面杆擀开成皮，在上面撒些面粉。
6、这样折叠。
7、用刀切成条状。
8、用手抓起抖抖。
9、全部抖开，因为撒了面粉，所以很好抖。
10、面条就做好了。