喝牛奶和奶粉都有各自的优点，但总体来说，奶粉更为便捷和营养全面。
牛奶的优点：
牛奶是天然的饮品，含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙质、维生素等。新鲜牛奶能够直接满足人们日常对营养的需求，尤其是针对儿童和老年人。牛奶易于消化吸收，对于胃肠道功能良好的人来说，能够保证营养快速吸收。此外，牛奶的口感鲜美，是许多人喜爱的饮品。
奶粉的优点：
奶粉是牛奶经过加工、喷雾干燥等工艺制成的粉末状食品。奶粉便于保存和携带，可以在任何时间、任何地点方便地冲泡饮用。与新鲜牛奶相比，奶粉的营养成分更加均衡，通过加工可以去除部分不耐热或不易消化的成分，同时加入其他营养成分以满足不同人群的需求。此外，奶粉在加工过程中还可能添加了一些增强免疫力的成分，有助于增强身体抵抗力。
为何奶粉更受推荐：
虽然牛奶有其天然优势，但在便捷性和营养成分的均衡性上，奶粉表现得更为出色。对于忙碌的上班族、学生或需要补充特定营养的人群来说，奶粉可以随时随地提供均衡的营养。此外，对于一些需要调整饮食结构和补充特定营养素的人群，奶粉加工过程中的定制化添加更能满足他们的需求。当然，对于婴幼儿来说，配方奶粉根据年龄阶段的营养需求进行配制，更为科学和安全。
综上所述，无论是喝牛奶还是奶粉，都能获取到相应的营养。但奶粉在便捷性和营养的全面性上更具优势。当然，个体差异存在，选择何种饮品还需根据个人实际情况和偏好来决定。