选购家用蒸烤一体机需要考虑哪些问题？什么功能是最重要的？

Question

如题所述

Answer 1

蒸烤箱一体机就是将烤箱和蒸箱的功能合二为一、兼备烤、蒸、微波等多种功能，当然最重要的功能还是烤和蒸了。

选购家用蒸烤一体机需要考虑哪些问题？

1.在蒸的方面。直接选用直喷蒸汽，直接喷在食物上，烹饪速度更快。有些海鲜可以快速煮熟，保证了味道更新鲜，营养不流失。有钱的话可以选择顶部有辅助加热功能的，可以去除水滴。蒸过菜的人都知道，水蒸气凝结成水滴，滴到菜里，极大地影响了烹饪。建议采用上下双烘管+回热+循环热风，上下温度独立精确控制。这种烘烤配置，在烘烤的时候，可以让食物在各个方向均匀受热，这样有的地方不会被烤焦，有的地方也不会烤的很好。上+下+回热可以精确调节上下温度，满足专业烘焙的要求，可以烹饪出更美味的食物。

2.看烘焙方法。想用蒸烤机烤的朋友要注意了，一定要买至少加热管比较低的机器！下发热管对于烘焙尤为重要。以前蒸烤箱只有上层加热管，做蛋糕简直是噩梦。如果有条件选择更好的配置，可以考虑上下加热管+后面热风/后面双热风的方式，可以让炉腔内温度更加均衡。还有一些小细节，比如内腔的材质，水箱的大小。按需购买很好。不是特别大的问题。

3.看加热管材质。一般一体机蒸汽机的发热管主流材质是不锈钢，像惠而浦这样的专业品牌会采用美国专业标准的不锈钢发热管。这种暖气管可以长时间泡在水里，既耐高温又耐腐蚀，不用担心被蒸汽腐蚀。是最适合蒸烤箱的烘焙管，某知名品牌储水式热水器也采用美国专业标准不锈钢加热管。

4.看门板和外壳材质。像嵌入式蒸烤一体机，门板都是三层钢化防爆玻璃，防烫。即使小孩在厨房玩耍，也不怕烫伤。安全很重要。

Answer 2

选用蒸烤一体机的时候，要考虑功率大不大，还要考虑是否有国家安全认证，还要查看产品的使用说明书，合格书和保修卡是否齐全；蒸汽烤功能，烧烤功能，这些功能都是很重要的。

Answer 3

售后服务这个问题是所有购买厨电用具的人都会考虑的问题,毕竟这将关系到后期的维护和保养问题。因此,在这里建议大家,选购蒸烤一体机的时候还是要选择一些知名度较高的品牌。市面上口碑还不错的例如凯度。2010年,经过6年产品研发积累与技术沉淀,CASDON凯度以“优享生活,精致尚品”的理念全新问世。而且经过不断优化升级,CASDON凯度研究团队不仅仅赋予了产品至尚的品质以及优越的使用体验。与此同时,CASDON凯度秉承从用户体验需求出发的信念,集力于制作技艺、美食烹饪生活方式等多方面结合的研究,为打造精致生活享受,用实力诠释美好厨房生活新潮流,不止步。在售后服务这方面也是做得非常到位贴心,在保修期内,一切维修都属于免费服务,无需送往保修中心,直接上门服务,达到客户满意为止。态度好,服务佳,是我们选择蒸烤一体机的不二选择。

Answer 4

首先要考虑一体机的占地面积，还要考虑一体机好不好清洗，用起来方不方便。蒸和烤功能是最重要的，因为平时也只能用到这两个功能。

Answer 5

需要考虑价格方面的问题，质量方面的问题，功能方面的问题，还有就是材料方面的问题。蒸烤功能是最重要的。